Dobrý den dělenky nedělenky,
přišla jsem na tyto stránky za dělenou stravou, ale bohužel vše se točí většinou olem Lenky Kořínkové. Tímto bych chtěla přispět jinou formou dělenné stravy a to podle doktora Haye. Nejsem žádný expert a Kořínkovou jsem taky držela ale po čase jsem ji nemohla ani cítit natož jíst... Narazila jsem na toto jné uspořádnání a je mi opět zase fajn i když zatím jedu tyhle jídelníčky jen krátce.
Doufám, že budete rády i za tuto diskuzi a časem se tu můžeme scházet a podporovat častěji.Ráda bych zde uváděla nejen recepty pro začínající, ale i jídelníčky pro představu ostatních ...
Děkuji za pozornost a ještě přikládám rozdělení této dělenky:
Dělená strava - dle dr. Haye
Skupina BÍLKOVINY
1. TEPELNĚ UPRAVENÉ MASO -
drůbež, hovězí, jehněčí, skopové, zvěřina, ryby, plody moře.
občas kvalitní šunka s vysokým podílem masa a pod.
2. SOJOVÉ PRODUKTY -
sojové boby, soj.mléko, sojová mouka, tofu a veškeré výrobky ze soji
3. OVOCE, ZELENINA
CITRUSY - pomeranč, grep, pomelo, kiwi, mandarinka, citron
EXOTIKA - mango, papája, maracuja
OSTATNÍ - jablka, hrušky, meruňky, broskve, hroznové víno, ananas, třešně, jahody, maliny, ostružiny, rybíz, angrešt
vařená rajčata
4. SÝRY
sýry do 50% tuku v sušině, tavené sýry - eidam, feta, balkán a pod. typy
5. NÁPOJE
neperlivá voda, ovocný čaj, ovocné šťávy, vodou ředěné šťávy,
bílé a červené víno, suché šampaňské.
JEN OBČAS KONZUMACE VEPŘOVÉHO MASA! PREFERUJEME BÍLÉ MASO A RYBY
NEDOPORUČUJÍ SE:
tučné uzeniny, reveň, brusinky, nakládané produkty
========================================
Skupina ŠKROBY A SACHARIDY
1. PŠENIČNÉ VÝROBKY
pšenice, žito, ječmen,špalda, oves
kukuřice, proso, jáhly, natural rýže, pohanka,
obilné vločky, celozrnná mouka, celozrnný chléb a pečivo
OSTATNÍ -
celozrnné nebo bezvaječné těstoviny ,luštěniny kromě soji, kuskus, polenta
2. OVOCE, ZELENINA
banány, sušené ovoce-kromě rozinek (ty jsou neutrál), datle, fíky
brambory, kapusta, cukrová kukuřice, sušená rajčata, hrášek, černý kořen-řepa
3. SLADIDLA
med, javorový sirup, třtinový cukr, fruktoza
4. OSTATNÍ
Pivo
Hustá ovocná šťáva,sirupy,pivo
Bramborový škrob, prášek do pečiva, pudinkový prášek
NEDOPORUČUJE SE
bílá mouka, hotovky, instantní polévky, bílý rafinovaný cukr, marmelády, želé, instantní jídla, šlehačka ve spreji
- marmeládu jsem si v létě udělala domácí s ovocným cukrem pro diabetiky a myslím že mi to nevadí...
----------------------------------------
Skupina NEUTRÁL - lze kombinovat s bílkovinami i sacharidami nebo jíst samostaně
1. TUKY
rostlinné oleje za studena, neztužené margaríny, máslo
2. KYSANÉ MLÉČNÉ VÝROBKY
SÝRY s min. 60% t.v.s
TVAROHOVÉ SÝRY
- tvaroh, jogurt, kefír, podmáslí, zakysaná smetana,
- niva,rokfor, brie, horácký sýr, smetanová gouda, camembert, hermelín, jadel, tvarůžky
- ovčí, kozí, mozzarella, cottage
3. OVOCE, ZELENINA, HOUBY
- borůvky, melouny, rozinky (nesířené), avokádo
- lilek, brokolice, květák, fazolky, okurky, kedlubna, r. kapusta, červené bílé zelí, špenát, rajčata, cibule, česnek, cuketa,
saláty, čínské zelí
- hlíva, žampiony, lišky, hříbky a pod.
4. MARINOVANÉ A UZENÉ RYBY
5. OSTATNÍ
výhonky a klíčky, olivy, ořechy (ne arašídy!), semínka, mák,
želatina, agar-agar, droždí,
Bylinky,česnek,křen,všechny druhy koření
bylinkové čaje
Upraveno 1 krát. Naposledy upravil Miskulka2010 (05.02.2014 08:43)
zpět do na seznam příspěvků
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Miris, taky bych řekla, že smetana půjde s knedlíkem i bramborem. To je dobře, že to nevzdáš, takový myšlenky máme občas asi každá. Zrovna já teď jedu AM na 50 %
. Momentálně mi nějak chybí energie, nebo co.
Navíc ono se to nesmí brát tak moc doslova. Myslím, že zrovna v tý knížce, co máme s Rebekou, píšou, že dělit úplně na sto procent je prostě nemožný.
Rebeko, jak Ti chutnal sojovej jogurt? Mně teda ne
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Trino,já si kupuju ty Ala jogurty,docela mi chutnají,já totiž s tím mým žaludkem vůbec mléčné výrobky nesnesu,snad se mi to někdy zlepší.
U Haye je výhoda,že soja je v bílkovinách,takže ty jogurty klidně můžu zaměnit.Někdy si udělám i soju místo masa,taky jsem si oblíbila cibulové krokety,jestli to znáš.Je to určitě lepší i zdravější než párky. 
Objevila jsem tady kousek od Loun velkosklad se zdravou výživou,mají obrovský a pestrý sortiment zboží a mohu si to objednat přes internet a dojet si tam pro to.Ty výrobky jsou o hodně levnější,než ve zdravěnce,a nemusím platit poštovné. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Rebeko, tak to je super, já vždycky v ZV nechám spoustu peněz
. Ty Ala jogurty jsou ochucený? Já totiž měla jen bílej sojovej a byl strašnej 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Trino,ty jogurty jsou ovocný,jsou výborný,Hay má ovoce až na banány a hodně sladký jablka v bílkovinách.
Jinak bych nemohla existovat. 
Dnes jsem měla sacharidy,takže ráno chleba s pomazánkou hlívovou,svačina kaiserka,oběd moje oblíbená vločkovo-rýžová kaše,odpoledne kedluben a k večeři zbytek pomazánky.Byla jsem nakoupit v Lidlu a koukala jsem tam na nakrájený poličan,mám ráda i paprikáš,ale moc si to ještě nedovoluju. 
Zítra a v neděli budou asi bílkoviny,mám kuřecí prsa,nebo sojové maso,podle toho,na co bude chuť.Spíš nějaký samuraj s hodně zeleninou,aby to bylo husté.Ještě k tomu jogurtu:to jsi tedy odvážná,bílý jogurt bych nedala,snesla jsem jedině tu domácí lučinu,ale okořeněnou. 
Přeju hezký víkend,má prý pršet,ale nemusela by se předpověď povést.Dnes u nás bylo krásně teplo,ale odpoledne začal foukat dost silný vítr.Teď už je zase klid. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
No však já jsem ten jogurt taky nedala, letěl do koše
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Trino,koukám,že si tu píšeme spolu,jsi moc hodná.Dnes jsem začala jíst až v 10,30,akorát okurku,máme k obědu zeleninové rizoto,takže bílkoviny se nekonají.
Nebo až později,četla jsem,že Hay kllidně mění skupiny po jednotlivých jídlech. 
Přeju hezký víkend. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Rebeko, u AM je to taky tak, doporučuje během dne jak bílkoviny, tak sacharidy. Ale někdy je pro mě těžký dodržet interval mezi skupinama - mám totiž hlad dřív než za 3, přípaně 4 hodiny. Sice můžu zeleninu, ale to je, jako bych nejedla vůbec nic, mě to nezasytí a mám hlad pořád
. Ale stejně teď dělím tak na 50 % 
. Ale díky osmičce to snad nejde nahoru.
Teď mě napadá, že u Haye, když je hlad, může se vlastně sníst třeba neutrální jogurt se zeleninou, viď? Tak to by už šlo
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Trino ahoj,já se snažím jíst cca za dvě hodiny,protože jinak mi to nevychází na 5 jídel denně,můžu ti říct,že někdy jím opravdu jen symbolicky,hlavně odpoledne,protože za tak krátkou dobu většinou nemám hlad.
Zjistila jsem,že v poslední době nejsem moc kamarád ani s ovocem,ani se zeleninou,zavinily mi to ty moje problémy se žaludkem.Musím je zkusit opatrně zase začít zařazovat,nebo budu mít nějakou avitaminozu.To bych nerada,v poslední době mám jiných zdravotních problémů plno. 
A předem nechci nic jíst,myslím nějaké pilulky,už takhle bych nemusela mít jinou stravu. 
Někdy si připadám jako kosmonaut. 
Hlavně že ti jde ta osmička,ta mě taky drží v lajně. 
(Lucie)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj,
taky držím Haye ... LK u té mě chyběli některé kombinace ....
Rebeko, jak jsi psala, že Vysočina atd. jsou neutrál, tak se mýlíš ... jsou to opracované salámy všechno takže bílkovina ... a v neutrálu se můžou tepelně neopracované uzeniny (př. Schwarzvaldská šunka) a pokud chceš kombinovat v jednom dni jídla, tak je potřeba rozestum jako u Kořeny ... já to dělám třeba tak že ...
SN: sacharidy + neutrál
O: sacharidy + neutrál
SV: neurál
V:bílkovina
Prostě než přecházím skupinu dávám si neutrál
tady je kdyžtak odkaz na celkem dobře zpracovanou tabulku holek z FB
[word.office.live.com]
Jediné co je tam špatně, tak cottage je neutrál a né bílkovina, další neutrál je balkán
Pro ukázku jídelníček na zítřek
Snídaně: celozrnné pečivo 1 ks, cottage, zelenina
Oběd: Gnocchi se špenátem a česnekem, zalité lehce 3,5 % mlékem
Svačina: bílý jogurt, lískové oříšky
Večeře: celozrnné pečivo 1 ks, cottage, zelenina
Všem hezký večer
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Koalo ahoj,díky za informace,bylo mi řečeno,že tyto salámy a ještě uherák,paprikáš a lovecký nejsou tepelně opracované(vařené,),že jsou jen sušené.
No zatím mi to nevadí,jestli je to špatně,nejím to kvůli problémům se žaludkem.Nemůžu zatím ani mléčné výrobky,takže mi u Haye vyhovuje,že soja je v bílkovinách a ovoce většinou taky.Ta tabulka mi bohužel nejde otevřít,je to škoda.Kde na fb je uložená?Koukla bych se tam,fb běžně navštěvuju. 
Ještě mi prosím napiš,po kolika hodinách asi jíš a jestli ti to nevadí,tak prosím napiš ještě nějaký jídelníček.Díky. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
luté volské oko
. To mě přivedlo na otázku, pokud použijete žloutky, co děláte se zbylými bílky (pokud je jich víc) ? Hledala jsem na internetu nějaké recepty, ale jsou většinou na moučníky takže s moukou ?
Trino-a sojové jogurty od Kalmy jsi nezkoušela ?
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Tak teď mi odešla jen část příspěvku..takže tady je ta první polovina měli jsme špenát s bramborem a pěkně nám to vyšlo, protože dcera nemá ráda žloutky-tak já měla žluté, dcera bílé a manžel bílo-žluté volské oko.
(Lucie)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj,
Rebeko, je to dělená strava dle dr. Haye [www.facebook.com] j
Já jsem byla v krámu, tak jsem si všechni etikety přečetla a třeba v albertu jak jsou vakuované salámy, tak tam vzádu je psáno tepelně opracovaný ... a bylo to u vysočiny a poličanu, ty jsem naposledy kupovala ....
Já jsem víceméně přes tu dobu co mám směny, tak si jedu sacharidy + neutrál a když mám volno tak většinou bílkoviny + neutrál .... a nebo třeba si napůlím den podle toho jak se mi chce....
Příklad mého dnešního jídelníčku:
9_00 SNÍDANĚ: 1pl celozrnného chleba, lučina linie, 125 g cherry rajčátka
12:00 OBĚD: rajská omáčka, těstoviny
15:30 SVAČINA: bílý jogurt
19:00 VEČEŘE: 1 pl celozrnného chleba, máslo, 125 g cherry rajčátka
pokud večer budu cvičit, tak si dám po cvičení ještě asi bílý jogurt
časy mých jídel jsou cca co 3-4 hodiny ... záleží na hladu a jak v práci běhám nebo neběhám
a taky podle hladu, někdy mám hlad dřív někdy díl .... ono je hlavní se nepřejídat a jíst pravidelně a zdravě, což není nic nového ....a hlavně trošku pohybu 
a já už to taky nejedu na hubnutí, jen na udržení a abych zase nenabrala ... pohybuju se u své cílené váhy 
Miris: buď si druhý den udělám omeletu nebo vajíčka na jinej způsob a přidám ty bílky k tomu a nebo když mám chuť na sladké tak si udělám kokosky
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj Lucie,díky za odkaz,tu skupinu taky často(denně )pročítám,jsou tam dobré recepty,dokonce jsem si vytiskla jídelníčky od Lenky Pelíškové a tak trochu se k tomu přizpůsobuju.Já jsem měla dnes dopoledne ovoce,asi tak v 9,00,k obědu bramboračku,ke svačině rýžovou kaši a k večeři zbytek té bramboračky.
Miris,ten příspěvěk se ti tedy povedl,četla jsem ho dvakrát,to se tak někdy stane.
Já taky bílky přidávám do omelety k celým vajíčkům,nebo přidám do mletého masa,kokosky jsou výborné,ale sladké moc nemusím. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Miris, jogurty od Kalmy jsem nezkoušela, ten jedinej mě odradil natolik, že jsem se od tý doby neodvážila koupit další