Dobrý den dělenky nedělenky,
přišla jsem na tyto stránky za dělenou stravou, ale bohužel vše se točí většinou olem Lenky Kořínkové. Tímto bych chtěla přispět jinou formou dělenné stravy a to podle doktora Haye. Nejsem žádný expert a Kořínkovou jsem taky držela ale po čase jsem ji nemohla ani cítit natož jíst... Narazila jsem na toto jné uspořádnání a je mi opět zase fajn i když zatím jedu tyhle jídelníčky jen krátce.
Doufám, že budete rády i za tuto diskuzi a časem se tu můžeme scházet a podporovat častěji.Ráda bych zde uváděla nejen recepty pro začínající, ale i jídelníčky pro představu ostatních ...
Děkuji za pozornost a ještě přikládám rozdělení této dělenky:
Dělená strava - dle dr. Haye
Skupina BÍLKOVINY
1. TEPELNĚ UPRAVENÉ MASO -
drůbež, hovězí, jehněčí, skopové, zvěřina, ryby, plody moře.
občas kvalitní šunka s vysokým podílem masa a pod.
2. SOJOVÉ PRODUKTY -
sojové boby, soj.mléko, sojová mouka, tofu a veškeré výrobky ze soji
3. OVOCE, ZELENINA
CITRUSY - pomeranč, grep, pomelo, kiwi, mandarinka, citron
EXOTIKA - mango, papája, maracuja
OSTATNÍ - jablka, hrušky, meruňky, broskve, hroznové víno, ananas, třešně, jahody, maliny, ostružiny, rybíz, angrešt
vařená rajčata
4. SÝRY
sýry do 50% tuku v sušině, tavené sýry - eidam, feta, balkán a pod. typy
5. NÁPOJE
neperlivá voda, ovocný čaj, ovocné šťávy, vodou ředěné šťávy,
bílé a červené víno, suché šampaňské.
JEN OBČAS KONZUMACE VEPŘOVÉHO MASA! PREFERUJEME BÍLÉ MASO A RYBY
NEDOPORUČUJÍ SE:
tučné uzeniny, reveň, brusinky, nakládané produkty
========================================
Skupina ŠKROBY A SACHARIDY
1. PŠENIČNÉ VÝROBKY
pšenice, žito, ječmen,špalda, oves
kukuřice, proso, jáhly, natural rýže, pohanka,
obilné vločky, celozrnná mouka, celozrnný chléb a pečivo
OSTATNÍ -
celozrnné nebo bezvaječné těstoviny ,luštěniny kromě soji, kuskus, polenta
2. OVOCE, ZELENINA
banány, sušené ovoce-kromě rozinek (ty jsou neutrál), datle, fíky
brambory, kapusta, cukrová kukuřice, sušená rajčata, hrášek, černý kořen-řepa
3. SLADIDLA
med, javorový sirup, třtinový cukr, fruktoza
4. OSTATNÍ
Pivo
Hustá ovocná šťáva,sirupy,pivo
Bramborový škrob, prášek do pečiva, pudinkový prášek
NEDOPORUČUJE SE
bílá mouka, hotovky, instantní polévky, bílý rafinovaný cukr, marmelády, želé, instantní jídla, šlehačka ve spreji
- marmeládu jsem si v létě udělala domácí s ovocným cukrem pro diabetiky a myslím že mi to nevadí...
----------------------------------------
Skupina NEUTRÁL - lze kombinovat s bílkovinami i sacharidami nebo jíst samostaně
1. TUKY
rostlinné oleje za studena, neztužené margaríny, máslo
2. KYSANÉ MLÉČNÉ VÝROBKY
SÝRY s min. 60% t.v.s
TVAROHOVÉ SÝRY
- tvaroh, jogurt, kefír, podmáslí, zakysaná smetana,
- niva,rokfor, brie, horácký sýr, smetanová gouda, camembert, hermelín, jadel, tvarůžky
- ovčí, kozí, mozzarella, cottage
3. OVOCE, ZELENINA, HOUBY
- borůvky, melouny, rozinky (nesířené), avokádo
- lilek, brokolice, květák, fazolky, okurky, kedlubna, r. kapusta, červené bílé zelí, špenát, rajčata, cibule, česnek, cuketa,
saláty, čínské zelí
- hlíva, žampiony, lišky, hříbky a pod.
4. MARINOVANÉ A UZENÉ RYBY
5. OSTATNÍ
výhonky a klíčky, olivy, ořechy (ne arašídy!), semínka, mák,
želatina, agar-agar, droždí,
Bylinky,česnek,křen,všechny druhy koření
bylinkové čaje
Upraveno 1 krát. Naposledy upravil Miskulka2010 (05.02.2014 08:43)
zpět do na seznam příspěvků
(Lucie)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Miris: hlavně je to v hlavě .... dřív lidé taky jedli třeba jen 2-3 denně .... a mělináročnou práci .... dneska už máme všechny možné vychytávky ... a pořád bychom se nečím cpali .... takže ...když si řeknu ne, tak prostě ne
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahojky holky
hlásím se asi tak po půl roce,nejsem schopná dodržovat vůbec nic a pěkně jsem se poopravila
Nejdřív jsem držela dělenku (bez úspěchu), potom jsem počítala KJ (Rebeka si mě asi ještě pamatuje
),to jsem dala dolu 8 kg, od léta jsem měla nějaký nervíky a do dneška jsem tak 6 kg nažrala zpátky.
Sem tam sem nakouknu a jelikož se nemůžu sama k ničemu dokopat, tak bych to zkusila s vámi a s dr. Hayem
Holky ale budu asi otravovat, páč v tom mám guláš.
Moc by mi pomohlo, kdyby jste tu pro začátek psaly svoje jídelníčky. Předem díky
A ještě jeden dotaz, jaké děláte rozestupy mezi bílkov. a sacharid. skupinami ( v jednom dni)
Zatím díky a dobrou noc.....
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj Rebo,to víš,že se na tebe pamatuju,jsem moc ráda,že ses rozhodla k nám přidat.
Mně se zezačátku taky pořád pletla Kořínková s Hayem,proto já tedy v jednom dni bílkoviny a sacharidy nemíchám,protože bych si v tom udělala guláš.U Haye je dobré,že v neutrálu jsou i mléčné výrobky,jako cottage,Lučina,smetana,bílý jogurt,takže když mám sacharidy,tak se dá ta kaiserka nebo chleba něčím takovým namazat. 
Taky dr.Hay má soju v bílkovinách,to je změna proti KOŘÍNKOVÉ,u ní je soja sacharid.Jinak si prostuduj nebo vytiskni to rozdělění potravin v úvodu,a hlavně se ptej,co ti nebude jasné.Holky i jáí ti poradíme,co víme. 
Jsem opravdu moc ráda,že ses ozvala. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
KoalaBoky-tak můj manžel by pro změnu padl po mém jídelníčku, ale dělá fyzickou práci-tak to je pochopitelné.
U mě je to tak, já snídám v 7.hod. a pak mám oběd ve 13.hod., takže mezitím musím mít svačinu. No a večeřím ca.okolo 20.hodiny a chodím spát až po 23.hodině, někdy o půlnoci-tak proto musím na večeři sníst malinko víc.
Tak pro Rebu můj dnešním jídelníček, ale pozor jsem začátečník, takže děvčata pište kritiku co je špatně.
snídaně: 1 pl.celozrnný chléb + pomazánka (tvaroh, tvarůžek, jar.cibulka)
svačina: banán + bílá activia
oběd: filé + falešný bramborový salát (dušená zelenina ochucená trochou majonézy a jogurtem)
svačina: asi kefír
večeře: chystám se udělat uzené se zelím a bramborovo-jáhlové knedlíky (já si asi dám jen to uzené se zelím a knedlíky až zítra na oběd)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Holky, děkuji za schválení Herkulese
. Akorát... kdybych si pak ještě nedala hrst gumových medvídků, tak by to bylo OK... njn, nějak se mi poslední dobou nedaří 
Rebeko, jj, vím, že jsi taky kašičková
. Ale teda abych se přiznala - snídám kaše nějaký 2 roky a už se mi začínaj zajídat. Dnes jsem si dala chleba se sýrem. Dnešek mám celkově nedělenej.
Ten úbytek máš super, blahopřeju
. Já, protože se mi osmička sem tam nepovede, tak asi nehubnu, ale snad se aspoň držím.
Miris, ano, soja je u Haye bílkovina = nemíchat s obilovinama.
Koalo, já bych taky po tom Tvým jídelníčku padla hlady
. Ale jako inspirace super 
. Taky jsem nenažraná, ale možná by mi taky pomohlo víc pít, sice nemám s pitím problém, ale asi by to chtělo víc.
Rebo, kdybych Ti já měla napsat můj dnešní jídelníček, to by se Ti asi protočily panenky
. Já budu radši jen nahlížet 
. Já teď poslední dobou nějak prasím, jsem asi vyhořelá, či co. AM držím 2 roky, detoxy zvládám v pohodě, ale pak nejsem schopná podle ní jíst dlouhodobě - je to furt dokola a už toho mám za tu dobu plný zuby. Ten Hay je super v tom, že je variabilnější, sice v tom je zezačátku guláš, ale jak se to člověk naučí, tak už je to v pohodě, je tam víc možností kombinací. Akorát co mi vadilo, nedaj se moc dělat třeba ovocný buchty - většina ovoce jsou bílkoviny.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj,Trino,koukám,že jsme si podobné ve více věcí,mně se teď kaše tak trochu taky zajídají,včera jsem si dala k večeři ovesnou s rýžovým zajdou a dohustila jsem to instantní rýžovou kaší a parádně mě pálila žáha,už jsem přemýšlela,co si asi vezmu když beru ráno a večer léky na žaludek proti pálení.Nakonec se to po nějaké době usadilo samo.
Myslím,že krizi v téhle době má kdekdo,není to výjimka.Asi je to ještě stále jarní únava. 
Nevím,kdo se mi to ptal na osmihodinovku,tak snad to nebude vadit,když to tady napíšu.Je to vlastně jen doba jídla,která trvá pouze 8 hodin,a dalších 16 hodin se nejí.aby organizmus vše snědené strávil. 
Já třebas snídám v 9,00 a jím do 17,00 hod.Může se jíst cokoliv,a mělo by se hubnout.nejlepší je,když zadáte do vyhledavače Osmihodinová dieta a tam je přesný popis,jak to funguje a je u toho i diskuse,jak to děvčatům jde.Já se snažím kombinovat tu osmihodinovklu s Hayem,většinou mi to jde,pokud nemám krizi jak psala Trina. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj holky, všem moc děkuji
dneska jenom letem, přišla jsem z práce a má přijít návštěva. Jazyk mám na vestě 
Tak dokud to mám v paličce...
dotazy: řepa -sacharidy?
vejce - ???
mléko - bílkovina?( já kvůli tomu, že si ho dávám do kafe, zajíce nemám, musím dokoupit.)
A teď můj dnešní jídelníček : sn.-kaiserka s tvarohem,ředkvičky,porek
sv - půl kaiserky, tvaroh.....
ob - brambory a dušená kapusta
sv.- chleba a humus, ředkvičky
vč - chleba a matesy (ryby v koření .a.oleji)
Ještě, když si dám sacharidy, tak musím tučnější sýr nad 50 %, a když bílkoviny, tak do 50 % ?
Díky za trpělivost
Jinak jsem nafouklá jen prasknout, to asi ta kapusta 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Rebeko, taky mě občas trochu pálí žáha a řekla bych, že je to po těch kaších
. Nebo jestli to není medem, nevím.
Rebo, červená řepa = neutrální (zelenina), mléko = bílkovina, vejce = bílkovina, ale žloutek samotnej je neutrální.
Na sacharid má být sýr nad 60 % (je neutrální), k bílkovině je to jedno - sýr do 50 % je bílkovina a nad 60 % je neutrál, můžeš oboje.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Trinko díky, jsem si to tak myslela
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Jste mě holky naladily - že bych se vrátila k tomuhle dělení?
. Ta AM mi fakt už leze krkem, teď to skoro vůbec - až na snídaně - nedodržuju.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Trino-hrst gumových medvídků ? No a co ! Otočila se kvůli tomu ručička na váze o 360 stupňů ? Ne ! Tak pak není co řešit. Vím, že Kořínková psala, že když se někdy zhřeší tak se nic neděj, ale že to celý systém nabourá. Tomu se mi nechce věřit, když oddělujete žloutek od bílků, tak ho také neoddělíte na 100%-ne ? Takže jídlo nikdy nebude zcela sacharidové nebo bílovinové.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj Rebeko, omlouvám se že jsem ti ještě neodpověděla, bohužel mám nějaké starosti z dětmi, no snad už to bude lepší. Bio prodejna je pod dolním vchodem u Centrálu naproti. Vyjdeš z Centrálu spodním vchodem, a dáš se do leva přez silnici a přímo naproti tobě bude prodejna, kousek vedle je prodejna Bilba, a dole je čedok. To nemůžeš minout. :-)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj holky,dnes jsem začala dobře,dala jsem si k snídani hrušku.Chtěla bych to vydržet do oběda,pak mám v plánu kapustové karbanátky,doufám,že jsem správně přečetl,že kapusta patří do bílkovin.
Jsem z toho někdy zmatená. 
Trino,já bych se aspoň na čas vrátila k Hayovi,aby sis od AM oddechla,je to hodně podobné a vrátit se můžeš kdykoliv. 
Rebo,jsi šikovná,za chvíli to rozdělení budeš ovládat perfektně sama. 
Jinak se ptej,určitě ti pomůžeme,myslím,že to není problém.Dnes se sem asi mrknu až pozdě večer,musím u dcerky v bytě čekat,až se vrátí z odpolední. 
Tak kdybych to sem nestihla,přeju hezký slunečný víkend bez deště. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
pěkné poledne
děvčátka
Rebeko, teď jsi mě dostala
, já měla včera kapustu s bramborem, jsem si myslela, že je to sacharid , jestli jsem to blbě nevyčetla.Pochopila jsem , že růžičková je neutrál a normální sacharid.Jéééé to bude ještě sranda, ale nevadí, zatím to nehrotím. 
Trino obdivuji tě,tak dlouho vydržet, já bych AM nedala. Ale máš pravdu, že se to přejí. Jak já milovala červenou řepu a teď jí nemůžu vidět.
Kočky všechny zdravím, přeji krásný víkend ,jdu do práce a pak jedeme na chajdu.Ale nevím, nevím, jak to budu dodržovat, protože tam máme zatím jen to nejnutnější
tak paaaa
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ještě jsem teď nakoukla a včera jsem si dala humus s chlebem, takže chyba humus je cizrna, takže bílkovina