Dobrý den dělenky nedělenky,
přišla jsem na tyto stránky za dělenou stravou, ale bohužel vše se točí většinou olem Lenky Kořínkové. Tímto bych chtěla přispět jinou formou dělenné stravy a to podle doktora Haye. Nejsem žádný expert a Kořínkovou jsem taky držela ale po čase jsem ji nemohla ani cítit natož jíst... Narazila jsem na toto jné uspořádnání a je mi opět zase fajn i když zatím jedu tyhle jídelníčky jen krátce.
Doufám, že budete rády i za tuto diskuzi a časem se tu můžeme scházet a podporovat častěji.Ráda bych zde uváděla nejen recepty pro začínající, ale i jídelníčky pro představu ostatních ...
Děkuji za pozornost a ještě přikládám rozdělení této dělenky:
Dělená strava - dle dr. Haye
Skupina BÍLKOVINY
1. TEPELNĚ UPRAVENÉ MASO -
drůbež, hovězí, jehněčí, skopové, zvěřina, ryby, plody moře.
občas kvalitní šunka s vysokým podílem masa a pod.
2. SOJOVÉ PRODUKTY -
sojové boby, soj.mléko, sojová mouka, tofu a veškeré výrobky ze soji
3. OVOCE, ZELENINA
CITRUSY - pomeranč, grep, pomelo, kiwi, mandarinka, citron
EXOTIKA - mango, papája, maracuja
OSTATNÍ - jablka, hrušky, meruňky, broskve, hroznové víno, ananas, třešně, jahody, maliny, ostružiny, rybíz, angrešt
vařená rajčata
4. SÝRY
sýry do 50% tuku v sušině, tavené sýry - eidam, feta, balkán a pod. typy
5. NÁPOJE
neperlivá voda, ovocný čaj, ovocné šťávy, vodou ředěné šťávy,
bílé a červené víno, suché šampaňské.
JEN OBČAS KONZUMACE VEPŘOVÉHO MASA! PREFERUJEME BÍLÉ MASO A RYBY
NEDOPORUČUJÍ SE:
tučné uzeniny, reveň, brusinky, nakládané produkty
========================================
Skupina ŠKROBY A SACHARIDY
1. PŠENIČNÉ VÝROBKY
pšenice, žito, ječmen,špalda, oves
kukuřice, proso, jáhly, natural rýže, pohanka,
obilné vločky, celozrnná mouka, celozrnný chléb a pečivo
OSTATNÍ -
celozrnné nebo bezvaječné těstoviny ,luštěniny kromě soji, kuskus, polenta
2. OVOCE, ZELENINA
banány, sušené ovoce-kromě rozinek (ty jsou neutrál), datle, fíky
brambory, kapusta, cukrová kukuřice, sušená rajčata, hrášek, černý kořen-řepa
3. SLADIDLA
med, javorový sirup, třtinový cukr, fruktoza
4. OSTATNÍ
Pivo
Hustá ovocná šťáva,sirupy,pivo
Bramborový škrob, prášek do pečiva, pudinkový prášek
NEDOPORUČUJE SE
bílá mouka, hotovky, instantní polévky, bílý rafinovaný cukr, marmelády, želé, instantní jídla, šlehačka ve spreji
- marmeládu jsem si v létě udělala domácí s ovocným cukrem pro diabetiky a myslím že mi to nevadí...
----------------------------------------
Skupina NEUTRÁL - lze kombinovat s bílkovinami i sacharidami nebo jíst samostaně
1. TUKY
rostlinné oleje za studena, neztužené margaríny, máslo
2. KYSANÉ MLÉČNÉ VÝROBKY
SÝRY s min. 60% t.v.s
TVAROHOVÉ SÝRY
- tvaroh, jogurt, kefír, podmáslí, zakysaná smetana,
- niva,rokfor, brie, horácký sýr, smetanová gouda, camembert, hermelín, jadel, tvarůžky
- ovčí, kozí, mozzarella, cottage
3. OVOCE, ZELENINA, HOUBY
- borůvky, melouny, rozinky (nesířené), avokádo
- lilek, brokolice, květák, fazolky, okurky, kedlubna, r. kapusta, červené bílé zelí, špenát, rajčata, cibule, česnek, cuketa,
saláty, čínské zelí
- hlíva, žampiony, lišky, hříbky a pod.
4. MARINOVANÉ A UZENÉ RYBY
5. OSTATNÍ
výhonky a klíčky, olivy, ořechy (ne arašídy!), semínka, mák,
želatina, agar-agar, droždí,
Bylinky,česnek,křen,všechny druhy koření
bylinkové čaje
Upraveno 1 krát. Naposledy upravil Miskulka2010 (05.02.2014 08:43)
zpět do na seznam příspěvků
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Přidávám se do klubu, džím ca.týden L.Kořínkové, ale ta mi moc nevyhovuje. Nechci zhubnout moc, ale jen tak trochu splasknout, skříně mám narvané, obleču vše, ale ve všem se cítím tak nějak natěsno.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj holky,chtěla bych se k vám taky přidat,Hay mi vyhovuje,jenže mám v poslední době problém se žaludkem a nemám jíst mléčné výrobky.
Myslím si ale,že by se to dalo udělat tak,že bych se stravovala stylem dopoledne a oběd sacharidy,svačina neutrál a večeře bílkoviny.Myslím,že už to tady někdo takto drží. 
Za zkoušku nic nedám,přes víkend si zkusím napsat pár jídelníčků,pak to sem hodím ke kontrole,jestli to nebude vadit. 
Miskulko,ten úvod s rozpisem zařazení jídel do skupin je paráda,jsi šikovná. 
Doufám,že se to tady rozjede,že se sem přihlásí víc holek,blíží se jaro,tak určitě je nás víc,kdo chce nějaké to kilčo shodit. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Hezký den, všm ráda bych se k Vám také přidala.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Vidím, že dělená strava už moc nefrčí. Našla jsem diskuzi na omlazení.cz, která má ca.1000 stránek, ale týká se převážně Kořínkové a poslední příspěvek je někdy z roku 2009.
Byl zde uveden ukázkový jídelníček, na snídani šunka, eidam, okurka-no, už teď mám hlad, to bych nezvládla asi bych se brzo hlady vyvrátila, ráno musím mít chleba. Pište inspirace co k němu -
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Miris, já jsem držela Haye jen asi měsíc, takže nejsem žádnej expert, ale ke chlebu bych viděla třeba tvarohovou pomazánku nebo sýr nad 60 % a k obojímu zelenina. Nebo podle AM na sladko chleba s medem a oříšky.
Po tý šunce, sýru a okurce bych taky měla hned hlad
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Také by šla k chlebu lučina, žervé + zelenina.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj,já si myslím,že k tmavému chlebu by šel i kromě lučiny nějaký fermentovaný(sušený) salám,který není tepelně opracovaný,podle mně je to Vysočina,Paprikáš,Poličan,Uherák apod.Na většině salámů je to napsané na etiketě.
Já jsem delší dobu drřela Kořínkovou a je pravda,že se mi to občas plete.Mám rozpis potravin na ledničce a na studování mám knihu z antikvariátu-Hubneme s dělenou stravou od Ursuly Summové, je to z roku 1998 a je tam i plno celkem dobrých receptů. 
Doufám,že se rozepíšete a přidáte i pár vámi vyzkoušených receptů a rad. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Tak jsem v sobotu zhřešila, taťka měl narozeniny a na oběd byl řízek a bramborový salát, a říct před mojí maminkou něco o dietě, tak budu poslouchat, že ona v 65 letech má téměř stejnou váhu jako na střední škole a tím jsem si den nechtěla kazit...
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj Miris,já si myslím,že se to pochybení časem stane každému,když pokračuješ dál,tak by to nemělo zase tak moc vadit.
Já mám zase problémy s tím,že nesnesu mléčné výrobky,takže se živím sojovými jogurty,což je u Haye bílkovina.Ještě že tak,jinak bych musela mít pořád sacharidy a ty mě jako nulce moc nevyhovují. 
Maminka je dobrá,že má pořád stejnou váhu,hlavně v tom věku se to cení. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Rebeko, kdybych to věděla o těch salámech, tak bych Haye neopouštěla
. Tu samou knížku mám taky, z bazaru 
. Jsou na ní takový závitky v zeleným listu a nakousaná houska 
. Zrovna včera jsem ji pročítala, ale nechce se mi zase zvykat na něco jinýho, tu AM už mám vychytanou.
Miris, někdy je to těžký odolat. A je fakt, že já taky nemám někdy chuť to vysvětlovat okolí. To mi pak každej říká, že hubnout nepotřebuju a že se mám pořádně najíst a kdesi cosi a to se pak těžko vysvětluje. Sice nepotřebuju nějak moc zhubnout, ale prostě skrytý špeky tam jsou
.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Trino ahoj,s AM tě obdivuju,to já bych nedala.
Já nemám problémy něco odmítnout,pořád mi občas zlobí žaludek,tak se na to odvolávám.A z toho titulu mi nikdo nic nenutí.Dokonce se mě světe div se zastane i mužík,který byl přesvědčen,že mi chutná to,co jemu. 
Tu knihu o dietě podle Haye máme stejnou. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Děvčata děkuji za podporu, ale já to asi vzdám ...včera jsem si dala těstoviny s bazalkovým pestem a teď koukám na to pesto a stojí tam "může obsahovat mléko". Ach jo, to aby člověk byl chemik, než prostuduje ty etikety. Je pravda, že jsem za necelým měsíc zhubla 1,5 kg, ale to hlavně díky tomu, že jsem omezila pečivo na polovinu.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj Miris,nevzdávej to,bereš to moc "chemicky",když někde něco může být,tak to tam taky být nemusí.
Nedělej si z toho nic,napsané to tam napevno není,takže je to v pohodě.Když jsem držela Kořínkovou,tak taky v něčem bylo napsáno,že jsou tam "stopy",a nebralo se to v úvahu. 
Dělej jak myslíš,ale je to škoda.Kor když ti jde váha dolů.Držím ti palce,ať vytrváš.Množství jídla se většinou časem upraví a o tom to je. 
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Rebeko, nevzdám to ! To byl ten prvotní vztek a musela jsem si někde ulevit. Mám dotaz na koprovku. U L.Kořínkové byla smetana zvířátková tak jsem ji udělala s vajíčkem. Tady u Haye je smetana neutrální, šla by teda jíst s knedlíkem nebo bramborem ? Chápu to dobře ? Na tom bych si asi víc pochutnala...
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Miris,podle mě to chápeš správně,když je něco neutrální,tak se to dá jíst s oběma skupinami.
Máš docela dobrý nápad,zkusím to taky.Já jsem si dnes dala bílkoviny,ráno jsem si pochutnala na camembertu a šunce,k obědu vepřovou kýtu na zelenině,dala jsem jí tam tolik,že jsem to ani nemixovala,aby se to zahustilo. 
odpoledne jsem si dala červenou papriku,a sojový jogurt a k večeři jsem si udělala aspik se šunkou,vajíčkem,okurkou a paprikou.Je to moc dobré,asi budu zítra pokračovat s bílkovinami. 
