neděle 19. ledna, 01:54 Svátek má Doubravka
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Povídání o vaření
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Co dnes vaříte? (2)
No, jsou to všelijaký příhody . Hodně je toho z dělání pěti věcí najednou a pak určitej automatismus anebo už Alzheimer.Ráno vařím sobě čaj s citronem a kafe s mlékem.Do toho dědkovi turka. Člověk už to dělá úplně automaticky ale už pár a párkrát se
mi stala taková věc. Kdysi jsem si koupila mačkátko na citron se skleněnou nádobkou, kam teče štáva . Na tu nádobku se naštroubuje víčko v podobě vymačkávátka. Je to docela šikovný, vymačkám celý citron, dám do lednice. Ale pomalu ve stejném místě v lednici je taky mléko. Už párkrát skončilo mléko v čaji a citron v kafi.Zkusila jsem čaj s mlékem jako pijou v Anglii. Ale nijak mě to neoslovilo. Asi by to chtělo hodně silný čaj, pak možná.
Ale nejde o život.
Elí, když jsme u rybí polévky. Na tu byla specialista moje máma. Jinak neuměla uvařit prakticky vůbec nic. Vařila ji pro všechny, dávala i tchyní a ještě pár zákazníků měla. Vařila ji u sebe doma, u toho hlídala děti, když byly ještě menší a měla na to celý den. Fakt si s tím vyhrála.Jedou zapomněla vyndat žábry z hlav, které vařila a co čert nechtěl, vývar byl úplně hořký. To ovšem zjistila až když polévku dokončovala, protože ten surový vývar nikdy nechutnala.Až potom hotový zajíškovaný produkt se zeleninou..Byla z toho na mrtvici.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Re: Co dnes vaříte? (2)
Zeleninová polévka s krupicí a vejcem
Bramborový salát, kuřecí řízek, smažená gouda
Špagety se zeleninovou omáčkou, tofu a parmazánem
Houbová smaženice
Bramborový salát, houbové řízky (hřib, masák, sírovec)
Re: Co dnes vaříte? (2)
Houbové řízky - část velkého hříbku a většina masáků
Kulajda
Houbová smaženice s těstovinami
Re: Co dnes vaříte? (2)
U nás jen růžovky
Re: Co dnes vaříte? (2)
Knedlíky s jahodami
Houbové řízky (hříbek a masák) s bramborovou kaší
Smaženice (tahle není dodělaná, šla do mrazáku, jen část jsem dotáhla do konce)
Plněné hlavičky masáků, baby mrkvičky, rýže
Re: Co dnes vaříte? (2)
Spike, tj. nádhera ty houby. Děláš chutě, tak si musím koupit alespoň žampiony. Dostala jsem košík višní, džem, kynuté knedlíky a bublanina: Doma nám vše zmrzlo, měly by být nějaké borůvky. Ale musím pochválit muže, včera byly první nové brambory, mňamka.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Zeleninová polévka s pohankou
Pečené hříbky s kořeníma smetanou, baby mrkvičky, brambory
Totéž jako včera, jen společně ohřáté a chutnalo líp
Česnečka
Cizrnové kari, rýže
Re: Co dnes vaříte? (2)
Rajská polévka s pohankou
Hovězí na houbách, houskové knedlíky
Meruňkové kynuté knedlíky
Houbová nádivka
Re: Co dnes vaříte? (2)
Spí, ty knedlíky
Holanské řízky
Re: Co dnes vaříte? (2)
Knedlíky bych taky mohla. Ale udělám si v týdnu, koupila jsem výborné merunky, se tzv. naprásknu.
U nás obalovaný květák + nové brambory + okurka.
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Co dnes vaříte? (2)
Holky těch meruněk je skoda na knedle, dejte si je čerstvé. Vždyť je hřích takový luxus vařit.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Jájo, meruňky čerstvé luxuju taky fest. Koupila jsem v kaufu, španělské a jsou neskutečné dobré. Předtím kupované takové nebyly, tyhle se povedly. Naštěstí jsem si jich vzala dost.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Já sehnala moravské meruňky (krásně zralé a velké) za 50kč, tak jsem vzala hned 10 kg. Udělala jsem ze 6 kg marmeládu, která neztuhla. Nevím proč, tenhle drahý želírovací přípravek byl vždycky sázka na jistotu. Budu je muset ještě povařit.
Stále mi nějaké zbývají, chtěla jsem dělat koláče, ale v tom vedru nechci ještě zapínat troubu, asi bude nějaká nepečená buchta.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Spike, já mám právě ráda, když je marmeláda tekutá. Do bílého jogurtu nebo i k rohlíku.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Mívám popsané marmelády - do jogurtu, tuhá, do perníku ....