![]() |
neděle 1. října, 00:23 Svátek má Igor
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Povídání o vaření
hodnocení: 5.00
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Co dnes vaříte? (2)
Krémová česnečka
Houbová smaženice
Kuřecí čína s těstovinami
Rizoto s tofu
Re: Co dnes vaříte? (2)
Re: Co dnes vaříte? (2)
Krůtí vývar s nudličkami
Bramborová kaše, vinná klobása
Houbová smaženice s těstovinami
Pečená krůta, zelí, houskový knedlík
Palačinky s jahodovou marmeládou
Re: Co dnes vaříte? (2)
Zeleninová polévka s ovesnými vločkami
Pečená krůta, rýže, čerstvé kysané zelí
Chéb se sádlem a česnekem (vyháním virózu)
Tvarohové noky s jahodami
Domácí sirup proti kašli
Re: Co dnes vaříte? (2)
Ať je Ti brzo lépe.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Polévka z kotrče (půlka ho čekala v mrazáku)
Poslední zbytky pečené krůty zmizely v rizotu
Vegetariánská omáčka, špagety
Houbové karbanátky, bramborový salát
Re: Co dnes vaříte? (2)
Jeden dietní obídek, možna i zhubnu
Re: Co dnes vaříte? (2)
Hovězí na houbách s bramborem
Re: Co dnes vaříte? (2)
Dýňová polévka (z poslední dýně, co byla ve sklepě)
Kološvárské zelí
Re: Co dnes vaříte? (2)
My jsme měli řízek, brambor a okurek. Docela dobrý.
Re: Co dnes vaříte? (2)
My pečené kuře s bramborama.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Jídla nefotím, na to mmi opravdu času nezbývá
. Včera i dnes byla uzená polévka (vývar z uzeného domácího + mraky kořenenové zeleniny v ní, měly by tam být kroupy, ale dědka "nadémají"), včera k uzenému křenová omáčka (Věrko nečti, bílé omáčky jsou
) a houskové knedlíky (Jájo nečti, ty jsou
pro tebe), dneska ptž zbylo dost knedlíků, přece nevyhodím, pečené plecko, hlávkové zelí ... půl docela velké hlávky zbylo z minulého týdne (synátor měl za úkol koupit malou, koupil obří) ... to byly fleky se zelím.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Já to nestíhám fotit, protože mi to berou pod rukama
.
Včera jsme měli uzenou kroupovou polévku a zapečené fleky s uzeným. No oni vám všichni tak frflali... Jako polkévku milují, ale ty zapečené těstoviny jim prý evokují závodku a vypadá to jako když už to někdo měl... no to mě teda naštvali!!!
A remcali všichni. Pak ještě se smíchem říkali, že to nejen hrozně vypadá, ale i hrozně chutná. Tak jsem řekla, že je to naposledy, co jsem vařila. A to je teda hodně pobavilo.
Protože mě to prostě baví a skoro se jim s tím jídlem vnucuju. Věděli, že to bych nevydržela.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Anavi, já jsem byla celkem vděčný strávník školních i závodních jídelen (tedy snědla jsem skoro všechno, ale bez nadšení, jen proto, že jíst se holt musí), ale zapečené těstoviny jsem nedávala. Byla to vždycky nevzhledná spečená hmoty, to ke konzumaci opravdu nelákalo. Domácí šunkofleky mám ráda, někdy dělám z kupovaných vrtulí (ale ne zapečené, jen smíchané). Když se hecnu, udělám domácí fleky, krájím úplně maličké. Tohle mi chutná i zapékané, nejlépe v malé vrstvě, aby to bylo pěkně křupavé. Moc to nemačkám, aby to nebylo spečené do jedné hroudy, ale aby se to opeklo pokud možno i v mezerách.
Re: Co dnes vaříte? (2)
Ok, odpustím jim to.
Ve školní jídelně jsem tohle jídlo nemusela, protože ho měli právě v pekáčku a zapečené tak, že to nešlo skoro ukrojit ani ukousat, ty těstoviny byly úplně vysušené. Já mám radši takové blátíčkovaté.

Já naopak ve školních jídelnách nejedla nic
, doteď mám problém s jídlem např. v nemocnici nebo uho omáčky v některých závodkách. Pořád neumím pochopit, že to je bez chuti a bez zápachu. Chápu normy, ale v dnešní době je možné to "dohnat" vhodně zvolenými bylinkami, kořením nebo aspoň servírováním. Ale někde to zamrzlo v osmdesátkách.

Školní jídelna na základce byla tragédie, rodiče si stěžovali snad při každém rodičáku, jenže paní ředitelka nechce nic řešit, tak nad tím vždy mávla rukou. Teď na střední si mladej lebedí, že si kolikrát nemůže vybrat - že by si nejradši dal všechno!
Dokonce jim i přidají - holky si třeba knedlíků vezmou méně, tak jim zbyde pro kluky. To u nás si to paní kuchařka radši vzala domů (i když se to už asi nesmělo ani tenkrát). 