|
neděle 6. července, 00:24 Svátek má Státní svátek - Mistr Jan Hus
|
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Konzervace
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
zpět do na seznam příspěvků
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Re: Zavařování
Možná, že by posloužil stejně, ale aronie má spoustu vitamínů a je mimořádně zdravá, tak myslím, že jsem s ní nic nezkazila
.
A škoda, že mám jen malý keřík, ten džem, co doporučuje HanaK, bych určitě zkusila, to může být mňamka
. Tak až mi aronie poporoste 
.
Re: Zavařování
Re: Zavařování
Evin, nezkazila určitě. Ale asi bych při omezeném množství aronie udělala džem a vodku bych ponechala vodkou.
Zahájila den maličkým panáčkem a toastíkem nebo jogurtem s aronií.Když nejezdíš, není to žádný problém. 
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Zavařování
Pokud někdo chcete džemik, udělám vám ho. Já džem dělám, ale nejím. Jeřabin mám půl stromů, už jsem je nechávala ptákům. Dělala jsem jen šťávu, ta je moc dobrá.
Re: Zavařování
Děkuju ti za typ, já Thermáček mám a vařím s ním hrozně ráda, líbí se mi jak je tam všechno rychle a nemusím mít hodně nádobí
Ale zavařování jsem v něm ještě nezkoušela, přitom letos máme tolik švestek, asi to budu muset prubnout 
Re: Zavařování
Tak přeci jenom jsem musela vyzkoušet nový víčka. Ostružino - malinová marmeláda je nejspíš poslední.
Dneska taky byla kámoška, tak jsem ji zase dvě dala a koukám, že už jich tam moc nemám.
Dnes mi přišla na Fb nabídka od spolužačky, že si ode mě odkoupí. Když já je radši daruju. Mám radost, když chutná. 
Re: Zavařování
To vypadá zajímavě. Některé recepty mě zaujaly.
[www.oetker.cz]
[www.oetker.cz]
Re: Zavařování
Ten sirup je zajímavý, ale ten s čokoládou mě osobně nezaujal. Jsem vždycky celá zježená, když někde, kromě dortů, zmrzlin apod, vidím dávat čokoládu nebo ještě hůř, její náhražky a když vidím v TV, jak si mažou nutellu na chleba, zvedá se mi žaludek, jako by tam jedli zvratky
Re: Zavařování
Gabčo, tak jak mají rcp. na levandulový sirup, tuším že Honza PM dával kdysi podobný (samo bez Dr. Oetkera) na růžový - z okvětních plátků. Nezkoušela jsem.
Re: Zavařování
Mně se chuťově líbí to extra broskvové pyré a hruškový sirup se skořicí. To bych snad mohla i vyzkoušet. Hrušek je na stromě dost a kupodivu i přirůstají i když už netuším z čeho.
Švestky mi s čokoládou nějak neladí. Ty mám spojené s mákem.
Re: Zavařování
tak jsem dnes udělala dvě dávky povidel. Jednu dávku v troubě a druhou v hrnci na plotně. Ta z trouby bude zas jak kámen, tak ji pak rozmixuju tou druhou z hrnce, páč bude asi trochu řidká. Ještě mě čeká červená řepa a letos končím
Re: Zavařování
Regino, to mě taky ladí s mákem, ale letos mě nejdřív překvapilo, jak si rozumí švestky s perníkem (dělala jsem podle nějakého receptu na Velikonoce perníčky slepované povidly), až pak mi došlo, že se přece prodávají perníčky s povidly a je to klasika a moc dobrá, i ta čokoláda tam je a ladí to dobře všechno dohromady.
Re: Zavařování
Perníčky s povidly mám nejradši
Re: Zavařování
Na perníčkách je. Souhlas. I to docela dobře ladí. Ale pokud bych já mohla, tak bych je brala bez čokolády. Nejsem zrovna čokoládová. Někdy i třeba z Míši čokoládu odlupuju.Pardoxně mi zase víc třeba chutná pařížská šlehačka než normální. Chutě jsou neuvěřitelně variabilní věc.
Re: Zavařování
Vím, že není žádná věda zavařit švestky. Ale já mám nová víčka a sklenice, tak vám je jdu ukázat.
Ségra pravila, že jsem správně ujetá.
Re: Zavařování
No to teda jsi!
Obdivuji, že si dáš takovou práci nejen se zavařováním, ale ještě tomu dáváš krásné balení.