neděle 1. října, 01:25 Svátek má Igor
Profil
Není fotka
Vyhledávání
 
Co se kde šustne
 
Zajímavé foto


Navigace: Moučníky
hodnocení: 5.00
Aktuální kategorie: help   Vše > Záliby a volný čas > Vaření > Moučníky
Diskutujte! Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
 
 
 
 
Autor: Mona
Status: expert
Výsledné hodnocení: 5
Klikni pro filtrování
Tagy: jahody

Pečení je radost

Datum: 08.08.2006 13:31
 

Samožerky

180g hr.mouky, 1 prdopeč, 120g mouč.cukru, 100g tuku, 180g solamylu, 1 vejce, 1 lžíce mléka, vejce na potření

Krém:

250g másla, 200g mouč.cukru, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, 4-5 lžic horké vody nebo silné kávy

-vše ušleháme

 

Vypracujeme těsto a necháme je přes noc uležet. Druhý den těsto rozválíme na plát a vykrajujeme kolečka. Urovnáme je na tukem vymazaný plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Na polovinu koleček můžeme dát půlku vlašského ořechu. Pečeme opatrně a ještě horké sundáme. Spojíme krémem.

 

 

Tak mne to tedy nešlo vyválet (praskalo mi to), tak jsem udělala váleček a podélně krájela ta kolečka. Rukou jsem je trochu dotvarovala.



Starší odpovědi byly automaticky odmazány
 

Komentáře a názory

 
    Aktuální stránka: 1 z 21
  • Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 05.11.2022 11:27
     

    Takhle čerstvé tvrdé zázvorky bych si dala, to miluju musejí být jak beton, totéž perníčky měkké u nás nikdo nejí jen betonové mňam.

     
  • Autor: Reklama

    Re: Pečení je radost

     
     
  • Autor: kaaj
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 05.11.2022 12:33
     

    nevím , jestli budou jak beton .. já to nejím . -

     
  • Autor: alenak
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 06.11.2022 19:00
     
    dscn0173.jpg

    čekali jsme návštěvu, furt jsem toho měla málo.... tak jsem ještě na plech z 30 dkg koláče tvarohové, dalo to na plech mls smiley

     
  • Autor: babkaela
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 06.11.2022 21:18
     

    Mé dámy, vy teda netroškaříte eye popping smiley mls smiley .

    Peču furt, nefotím, není čas, ale koláče dvojctihodné nebo skládané bych si teda mls smiley .

    Promiň, Kájo, zázvorky já ani nikdo z mojí smečka, naštěstí, nemusí ... xxxxrcp, ani náhodou ... pekla je kdysi Saša podle rcp mojí sestry (bohužel, obě už jsou na hvězdičce, jak občas smutníme s Tončou) ... no, nic, popadla mne nostalgie ... omlouvám se všem.

     
  • Autor: kaaj
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 07.11.2022 07:16
     

    nemám co promíjet - taky zázvorky nejím . to vnuk a zeťák ..včera se peklo až mi bylo mdlo . rybízový sněhový koláč , ty zázvorky - 3 plechy . piškotová , ořechová roláda.. to jako , že přijde rodina. ti už dveřích vykřikovali , že jsou po jídle . takže mně dědek štve. spinning smiley sticking its tongue out

     
  • Autor: SPIKE
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 11.11.2022 18:11
     
    314972881_139614675501769_190014041363566936_n.jpg
    Další fotografie:

    Znovu koláčky (je třeba spotřebovat zbylé mazání)

    Dva bochníky chleba

    Štrúdl s jablíčky a tvarohem

    Dnes “jen” šlehaná olejová buchta (vylepšená šlehačkou a borůvkami)

     
    Upraveno 2 krát. Naposledy upravil SPIKE (17.11.2022 17:54)
     
  • Autor: SPIKE
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 29.11.2022 20:39
     
    317253521_143942381735665_2358642631114143544_n.jpg
    Další fotografie:

    Roláda z bílků s kávovým krémem ze šlehačky a mascarpone

     

    Je až s podivem, že bílky vydrží v ledničce docela dlouho a jsou pořád dobré. Měla jsem jich už plnou střední sklenici (téměř 500g). Použila jsem všechny, ač jich dle receptu mělo být 320g, ale ve výsledku to žádný problém nebyl. Dělala jsem to dle receptu na štafetky.

     
  • Autor: alenak
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 29.11.2022 21:27
     

    Bílky ve skle vydrží hodně, kdyby jich tak bylo. winking smiley Vypadá to velice žravě, hned bych si dala. thumbs down mls smiley

    Včera jsem na návštěvě dostala taky roládu, krém byl z vaječ. koňaku, šlehačky, ztužovač do ní a Ole puding za studena, bylo to vynikající, tak to chci zkusit taky.

     
  • Autor: Anavi
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 30.11.2022 10:21
     

    Věrko, mohla bys prosím dodat recept? Nebo tu někde je? Děkuji.

    SPIKE napsal(a):

    Nahromadily se mi bílky, z nich tedy vznikly štafetky.

     
  • Autor: SPIKE
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 30.11.2022 12:45
     



    Anavi napsal(a):

    Věrko, mohla bys prosím dodat recept? Nebo tu někde je? Děkuji.

    SPIKE napsal(a):

    Nahromadily se mi bílky, z nich tedy vznikly štafetky.

     

     

    320g bílků, 200g cukru, 100g ořechů, 80g hladké mouky (já měla bílků skoro 500g 🤣)

    A byly z toho dvě rolády, jedna na velký plech (moje nová trouba má plechy dost velké) a jedna na starší plech "normální" velikosti.

    Krém jsem udělala ze dvou šlehaček a velkého mascarpone, vmíchala jsem do toho trošku instantní kávy. Rolády jsem trouchu potřela meruňkovým džemem.

     
    Upraveno 1 krát. Naposledy upravil SPIKE (30.11.2022 21:37)
     
  • Autor: iriska
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 02.12.2022 15:02
     
    img_20221202_144343.jpg

    Ořechová dnes ke kafíčku

     
  • Autor: SPIKE
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 04.12.2022 11:13
     
    318078821_144980004965236_8165556982857921876_n.jpg
    Další fotografie:

    Vánočky a kokosová roláda s kávových mascarpone krémem

     

    Pekla jsem hlavně na dnešní smuteční akci, kdy se sejdeme, abychom zavzpomínali na babičku (moji tchyni), která před týdnem zemřela.

     
  • Autor: cancourek
    Status:

    Re: Pečení je radost

    Datum: 04.12.2022 11:22
     

    Spike, to je smutné. Upřímnou soustrast.

    Pečení jsi zvládla na jedničku thumbs down

     
  • Autor: bosk
    Status: expert

    Re: Pečení je radost

    Datum: 04.12.2022 11:37
     

    Spike,to je mi líto.

     
Upozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení

Nejste registrovaní?
zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
 
 
 
Zajímavé foto
Zajímavé diskuze
Barbra a Daniel

adoptivní děti WEEKu
 
 
 
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.



RSS vše - RSS vše - Diskuze - RSS - Moučníky (Diskuze)

Přidej na Seznam    
 
(c) 2006-14 Week.cz | Kontakt - Podmínky užívání - Nápověda
 
Tento server používá software Phorum.