neděle 28. dubna, 22:19 Svátek má Vlastislav
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Domácí spotřebiče
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Chcete koupit novou pračku, nebo přestavět svůj byteček dle posledních trendů? Inspirujte se u ostatních a nebo naopak poraďte ostatním..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Domácí pekárna
Chlebík se povedl tak mám radost akorát mám po něm nějak nafouklý břicho asi jsem si odvykla,ale to mě neodradí, vadí mi dnešní ceny pečiva a my ho sníme celkem dost...
Re: Domácí pekárna
Re: Domácí pekárna
Já se k tomu pečení přeci taky musím zase vybičovat!
Slibuji před svými druhy, že budu pracovat, učit se a péct. A zítra zadělám na chleba !!!
Re: Domácí pekárna
Tak jsem včera ten chlebík přeci jen upekla a byl moc dobrý, rodina se na něj hned vrhla a zbyla jen patička.
Re: Domácí pekárna
Já už zase pár dní pauza ALE koupila jsem špaldovou mouku určitě něco brzy vyzkouším, jenže nejvíc mám spadeno na špaldový palačinky s povidlama a zakysankou, už jsem je dělala a byly mnamozní to si zase pekárna neškrtne...
Re: Domácí pekárna
Mně tu krásně roste kvásek, tak zítra zas upeču chléb. Už pomalu dojídáme ten sobotní.
Re: Domácí pekárna
Spike....joo kvaskovy je bozi ja ho dala spat))ale dlouho ho nenecham a dlouho chlebik vydrzi,neztvrdne ani neplesnivi.
Re: Domácí pekárna
Včera jsem opět pekla kváskový pšenično-žitný celozrnný chléb. Přidala jsem ovesné vločky a ty se úplně rozpustily a nejsou tam vizuálně ani chuťově nijak rušivě znát.
Z poloviny těsta je chléb a z druhé půlky jsem udělala dalamánky, zbyl už jen jeden poslední.
Re: Domácí pekárna
Spike, chleba je parádní . Kváskový zatím nedělám, zkoušela jsem jednou, ale kvásek jsem asi nevyrobila dobrý, chleba se mi nepovedl a znovu jsem to zatím nezkoušela.
A včera jsem také pekla,dělala jsem makovec.
Re: Domácí pekárna
SPIKE.... vypada taky bajecne))a ty vlocky tam das syrove?nebo namocene?to zkusim))mozna o vikend ho udelam,ale kvasek je v lednici a to se asi nevzpamatuje tak rychle.
Re: Domácí pekárna
Vločky jsem nasypala suché do těsta, ony se během kynutí těsta (kváskové těsto kyne dost dlouho, minimálně 6 hodin) úplně rozmočily.
Já je dávám i do těsta na lívance. Ty dělám z ječné mouky a přidám ovesné vločky. Taky se rozmočí a nijak tam nevadí, naopak těsto obohatí o živiny, které v bílé pšeničné mouce nejsou. Z ječné mouky jsou lívance chutnější i lehčí na trávení.
Re: Domácí pekárna
V pátek jsem pekla jogurtový chléb a byl super. Pro úspěch jsem ho udělala i včera, ale těsta jsem si uděla dvojnásobek, takže jsem z něho upekla i jogurtové žemličky
Re: Domácí pekárna
Peefko a receptik neprihodis?
Re: Domácí pekárna
Yris, recept opět z dámy [domacipekarny.dama.cz]
Včera jsem pekla znovu a s nevalným výsledkem. Dělala jsem základní bílý chleba přesně podle receptu (jindy dělám svůj na hrnky, už tak trochu od oka) a chleba mi nenaběhl, upekl se takový hutný prcek .
Re: Domácí pekárna
Peefko to mě na tom právě odrazuje, jednou se povede a jednou ne, přitom dřív se mi vedlo všechno asi jak jsem přestala se na mě pekárna zlobí ale synkovi se zalíbila, prvně se toho vrčení bál a ted se dokonce naučil říkat pekárna a pořád chce abych něco pekla
Re: Domácí pekárna
Peefko....vyzkousim))dnes pecu kvaskovy,ale kvasek nicmoc.Holky uz byl po treti v lednici a opet dokrmeny,uz to nebylo ono.Mahore se delala takova vodnata kysela cast jakoby se to oddelovalo.Je to v poradku?Uz priste zadelam na novy asi.Chlebik ale nakynul,ted jeste chutove jaky bude. joo a pridala jsem do neho i ty vlocky tak jsem zvedava