neděle 28. dubna, 22:58 Svátek má Vlastislav
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Zahrada
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Neroste vaše zelená radost, nebo naopak roste až moc? Sdílejte s ostatními fotky, rady a zkušenosti..
Podkategorie:
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Bylinky
Jetel luční
Nejen květy jetele, ale i listy mají příjemně nasládlou chuť a prospívají zdraví. Jetel má pročišťující účinky, prospívá při nachlazení a díky obsahu fytoestrogenů pomáhá i při klimakterických potížích. Mladé listy se hodí do salátu, smoothies, lze je podusit jako špenát. Sladké květy ozdobí i ochutí ovocné saláty a další pokrmy.
Re: Bylinky
Re: Bylinky
Rdesno hadí kořen
Na vlhčích místech najdeme mírně nahořklé listy rostlin, které později vykvetou v růžové „kartáčky“. Mladé listy jsou chutné v salátech i jako dušená zeleninová příloha. Díky vysokému obsahu kyseliny křemičité prospívají mimo jiné pleti a vlasům. Oddenek, sbíraný na podzim, se zase osvědčil při průjmech, hojí sliznice a jako kloktadlo dezinfikuje ústní dutinu.
Re: Bylinky
Kontryhel obecný
Mladé listy kontryhelu mají jemnou chuť, hodí se do salátů, omáček i pomazánek. Kontryhel je léčivkou s jemnou, ale přesto účinnou silou. Nálev z listů tiší trávicí problémy, povzbuzuje metabolismus, prospívá močovým cestám. Pomáhá také při silné menstruaci, klimakteriu a dalších ženských problémech. Čerstvé listy navíc tělo zásobují množstvím antioxidantů.
Re: Bylinky
Pelyněk černobýl
Má hořkou, kořenitou chuť. Salát či špenát z něj připravený by ocenili jen milovníci hořkých pokrmů. Je to rostlina, které stačí troška. Ale právě díky obsahu hořčin vylaďuje trávení a je ideálním kořením k tučnějším pokrmům. Prospívá také játrům, jako všechny hořčiny obsahující byliny. Pyly pelyňku poměrně často vyvolávají alergie u osob, trpících sennou rýmou - v takovém případě je třeba natě posíci před rozkvětem.
Re: Bylinky
Pěťour maloúborný
I listy pěťouru jsou jedlé, nabité vitamíny, minerálními látkami, pročišťujícím chlorofylem. Můžeme je vyzkoušet do salátů, smoothies, dušené. Nálev z natí se v lidovém léčitelství používal proti horečce i ekzémům. Žvýkání listů dezinfikuje ústní dutinu a pomáhá při paradentóze.
Re: Bylinky
Tak jsem pátrala na internetu, neb jsem zatoužila po nůžkách na bylinky. Našla jsem jich spoustu, to je fakt, ale u jedněch mě zaujal popis - "tyto nůžky jsou nezbytné jako příslušenství pro každého CHOVATELE bylinek"
Můžu vypěnit, když někdo řekne, že pěstuje králíky,slepice apod. ale tohle
Re: Bylinky
Cancourku, pravděpodobně se jedná o překlad z angličtiny či jiného mně nesrozumitelného jazyka a překladač takhle debilně překládá a korektura ze strany prodejce chybí . Nevím, zda rozlišují jiné jazyky chovat - pěstovat, ale jak jsem pátrala po Regininých "voňavých polibcích" (no, ony jsou Carruthovy, Regi si je koupila - joj, to jsem to sqěle zamotala, už jen aby se objevil Tak) , překladač místo šlechtitel či pěstitel střílí od boku "chovatel".
A zpět k nůžkám - víc se mi líbí a zdá se mi profi (občas jsem trochu snob, ale jen trošičku) taková ta kolíbka-nůž na sekání [www.fler.cz] bylinek. Mám ji, dělal mi ji bráška, ale nepoužívám, stejně je rychlejší vytáhnout jakýkoliv kuchyňák. Sklízím běžnými nůžkami nebo odštípnutím, utrhnutím, příp. kapesním nožem, který mám, stejně jako klíče a zapalovač, u sebe pořád.
Re: Bylinky
Eli, taky jsem si to myslela, že je nedokonalost překladu.
Když jsme u kolíbky nože. Asi nepatří do bylinek. Ale při výrobě prejtu na zabíjačce, nepostradatelná věc. A podle zpracování masa rozlišuju jitrnice od řezníka fakt domácí, maso sekané a pak ty druhé, průmyslové a klidně jim můžou říkat domácí. Maso není sekané. Pro mě je to nebetyčný rozdíl.
Re: Bylinky
Jo, tenhle sekáček se používá i při zabíjačkách na maso.
Re: Bylinky
Bude to tím překladem, jak píšou holky... pro někoho chovatel a pěstitel jedno jsou .
A když někdo "pěstuje" domácí zvířata, tak nad tím se ani nepozastavím už... zvykla jsem si, že ne každý má cit pro jazyk, a čím dál víc pozoruji, že zvlášť u mladší generace je to bohužel vzácnost...
Někdy číst texty na FB je pro mě čiré utrpení.
Re: Bylinky
Eli a když jsme u Carrutha, hezky ti tu roste. Řádně ho opatruju. Nevypadaly po zimě u Starkla dobře. Ale teď jsou polibky pěkné. Tak už jen ten transport.
Re: Bylinky
na bylinky používám nůžky na papír, 3 ks za 79 kč z Lidlu, poměr cena a výkon velmi dobrý. Když nestačí na papír, beru je na kytky, když nestačí na kytky, beru je na krabice od mléka.
Re: Bylinky
Hledala jsem bylinku, ma kterou se ptala Spike, nenašla, ale narazila jsem na knihu Ellen Duganové Pěstujeme magické rostliny - tady se dá přečíst (snad se zobrazí), ovšem škoda, že teď na čtení asi moc času není [books.google.cz]
Re: Bylinky
Eli, početla jsem kousek o šeříku. Výborná kapitolka. Hned použiju jako zdůvodnění, proč je tak důležité mít šeříky. Na chalupě je jich už několik víc a ještě jsou tu v květináčcích. Nějaké ruské kultivary. Pokud to nebude záměna. A tam mívají krásné šeříky. Jinak tu jsou samozřejmě už i velké.
Re: Bylinky
Tam je těch pěkných kapitolek povícero, kniha tam není úplně celá, musím se po ní podívat v civilizaci. Tonči dávno říkám, že jsem čarodejnice a tohle je přesně pro mne .