Autor: Mona Status: expert	Výsledné hodnocení: 5 Klikni pro filtrování Tagy: jahody Pečení je radost Datum: 08.08.2006 13:31   Samožerky 180g hr.mouky, 1 prdopeč, 120g mouč.cukru, 100g tuku, 180g solamylu, 1 vejce, 1 lžíce mléka, vejce na potření Krém: 250g másla, 200g mouč.cukru, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, 4-5 lžic horké vody nebo silné kávy -vše ušleháme   Vypracujeme těsto a necháme je přes noc uležet. Druhý den těsto rozválíme na plát a vykrajujeme kolečka. Urovnáme je na tukem vymazaný plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Na polovinu koleček můžeme dát půlku vlašského ořechu. Pečeme opatrně a ještě horké sundáme. Spojíme krémem.     Tak mne to tedy nešlo vyválet (praskalo mi to), tak jsem udělala váleček a podélně krájela ta kolečka. Rukou jsem je trochu dotvarovala.
	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

 

Komentáře a názory

Stránky: 1234567891011...Poslední | další
Aktuální stránka: 1 z 252

• Autor: hespa Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 08.08.2006 15:26   Moni dík. Tak až zase bude pršet,zkusím a poreferuju. Pa
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Reklama	Re: Pečení je radost

   

• Autor: alika Status: začátečník	Re: Pečení je radost Datum: 08.08.2006 16:32   Mono, taky díky, ale já už peču jen občas a rychlovky. Do druhého dne ne, já mám toho Němce, divila bych se, co to tam je.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 09.08.2006 07:31   Ten Němec mi pořád není jasný. Prosím o vysvětlení. Děkuji.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Benja1 Status:	Re: Pečení je radost Datum: 09.08.2006 07:51   Ahoj Mono. Jestli můžu vysvětlit za Aliku, tak ten Němec je ten, co ti šmejdí po baráku, škodolibě ti schovává věci a říká si Alzhaimer A u nás bydlí taky a už dlouho
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 09.08.2006 08:03   ..jo tak tenhle Němec. Aha. Tak já mám krom Němce ještě ty děti...a to je také napínavé, něco najít...
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: LadaB Status: moderátor	Re: Pečení je radost - Řezy s pudinkem Datum: 03.03.2007 07:58   Další fotografie: Hledala jsem téma k kam přiřadit,aby nebyl každý recept samostatně,jak to je na začátku. Sem se všema rychlovkama co pečete.Peču ráda a miluju sladké,ale musíto být rychlé Ještě něco vyzkouším pro větší přehlednost a založím na novou vychytávku téma...jestli se mi to teda bude fungovat tak jak myslím... Teď už k věci Řezy s pudinkem jeden plát listového těsta dám na plech (ten vypláchnu studenou vodou,nechám okapat a neutírám) na něj naskládám piškoty (neměla jsem dost obyčejných,tak jsem dala i cukrářské viz foto) uvařím vanilkový pudink 1l mléka a 3 sáčky pudinku, osladím podle chuti ještě teplý  (ne vřelý) pudink naleju na těsto a piškoty nahoru dám nějaké ovoce, také lze posypat grankem, pudink prohodit kousky čokolády... přikreju druhým plátem listového těsta a dám péct do vyhřáté trouby
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: LadaB Status: moderátor	Re: Pečení je radost - Řezy s pudinkem Datum: 03.03.2007 08:01   Na fotkách není to ovoce na pudinku...nevešlo by se to do jednoho příspěvku... Dobrou chuť ... povedlo se co jsem zamýšlela jdu vám to zdělit
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: LadaB Status: moderátor	Re: Pečení je radost - Ořechové řezy Datum: 03.03.2007 08:26   Další rychlovka Ořechové řezy 2,5 hrnku pol. mouky 1 prášek do pečiva 2,5 hrnku cukru 1 vanilkový cukr 1 hrnek strouhaných ořechů 2 lžíce kakaa 2 vejce 3/4 hrnku oleje 2 hrnky podmáslí nebo kefíru, acidofilního mléka... Vše zamícháme nalejeme na plech a dáme upécht.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: naba Status: expert	Re: Pečení je radost - perník nebo neperník Datum: 03.03.2007 08:48   3 sklenice mouky (1 hladké, 2 hrubé) 2 sklenice cukru (může být jemný písek) 2  sklenice  mléka 3/4 sklenice oleje  2 lžíce kakaa 1,5 prášku do pečiva  nebo 1 sášek prášku do perníku všechno zamíchat vařečkou  Peče se ve středně teplé troubě na vymaštěném a vysypaném plechu.   Když máte větší plech, zvolíte větší sklenice nebo hrnek, já mám jeden hodně velký, tak to měřím hrnkem.    Poleva:   necháme ve vodní lázni rozpustit 10 dkg tuku (Hera), přidáme 10 dkg práškového cukru, 1 lžíci kakaa, zamícháme, přidáme 1 lžíci horké vody a nakonec 2 až 3 lžíce Solamylu.  Vychladlý moučník polijeme.     Ta poleva je hned a je fajn, já to mám radši s práškem do pečiva, perníky dvakrát nemusím, a do těsta opravdu nejsou vejce.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: LadaB Status: moderátor	Re: Pečení je radost - perník nebo neperník Datum: 03.03.2007 09:00   Tak já dělám ten samý...ale dávám tam 2 vajíčka. Ani na něj většinou nedělám polevu,jen pocukruju nebo promáznu marmeládou
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: naba Status: expert	Re: Pečení je radost - perník nebo neperník Datum: 03.03.2007 09:05   A ještě přidám jeden recept, už hrozně starý a obyčejný, ale opravdu rychlý:   Černá buchta Do mísy dáme 1/2 kg mouky (asi polohr. nebo hladká nebo smíchaná)                             20 dkg cukru (zase může být jemný písek)                              14 dkg sádla (15 lžic rozpuštěného), může být nějaký tuk                              3 vejce                              prášek do pečiva                              1/2 l mléka                              4 dkg kakaa řádně promíchat v řidší těsto, na vymaštěném plechu upečeme.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Evana Status: expert	Re: Pečení je radost - Ořechové řezy Datum: 03.03.2007 20:30   Bez polevy, jen ocukrovat?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: LadaB Status: moderátor	Re: Pečení je radost - Ořechové řezy Datum: 04.03.2007 11:32   Evano já polevy nemám ráda, tak jen cukruju. Určitě poleva může být klidně i promáznuté marmoškou.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 29.04.2007 09:10   Včera byla ze všech stran vychvalovaná naprosto jednoduchá drobenková buchta, tak vám ji sem předhodím. Nejlepší je s čerstvýma jahodama, ale když nejsou použiji jakékoli kompotované ovoce nebo dávám jablka, která posypu hustě vanilkovým cukrem a skořicí a je to taky moc dobré.     Drobenkový koláč -----------------------   1 hrnek cukru krupice 2 hrnky polohrubé mouky 1/8 másla (půlka kostky másla) – změklého 1 vanilkový cukr   Z toho zpracujeme drobenku. Odebereme 1 hrnek drobenky, do zbylé přidáme: necelý hrnek mléka 2 vejce prášek do pečiva Dobře promícháme.   Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe čerstvým nebo kompotovaným ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#