|
úterý 19. října, 11:19 Svátek má Michaela
|
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Moučníky
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryPodobné příspěvky
Upozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
zpět do na seznam příspěvků
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Re: Pečení je radost
Bábovku
Re: Pečení je radost
Re: Pečení je radost
Snad poprvé v životě jsem dělala pařížskou šlehačku. Docela se to povedlo (ale ani není znát, že jsem spotřebovala 3 šlehačky).
Nahoře je nastrouhaná margotka.
Opět se mi ale nevyhnul menší výpadek - do šlehačky jsem dávala 2 ztužovače, pečlivě jsem vysypala oba sáčky, v tom mi ale došlo, že jsou vysypané do boršče, který byl v hrnci hned vedle. Snad se mi podařilo většinu vylovit a vyhodit.
Re: Pečení je radost
Věrko, vypadá to moc dobře
, pařížskou já moooc ráda. Mám vyzkoušenou pařížskou z Kunína, nemusí se dávat ztužovač, nic, pěkně nabyde. Dobře drží, než se jde šlehat, aby byla dobře vychlazená, dávám ji na harlekýn 
, dřív jsem taky vařila, už ne. Bílou šlehačku na placky Ramu krémovou na šlehání, 19%, ta dlouho drží, nám i chutná. Kamarádka ji nesnáší, že je umělá. 
Jeden čas to na náš trh nedávali, přitom v Rak. i Německu to bylo za pár korun. Dávají ji i do akcí, pro mě skvělá na velký plech. Občas je v Kaufu do akce novinka Kunín krémová do omáček 15%. Vyzkoušela jsem a veliká spokojenost, na zahuštění do omáček, na těstoviny. No ale minulý týden super nákup zakysaná pochoutka - káva, Pilos, nj. jsem kafař. Škoda, že tohle mívají v akci strašně málo, po tom se můžu utlouct a nikdo jiný to nemá. 
Re: Pečení je radost
Buchta s hruškami (recept dle kuchařky ze Svatojánu)
Další výtvor byl nutností zpracovat jablka - hledala jsem, jakou buchtu dát pod jablka a nakonec jsem použila mrkvový dort, na který je recept ve spojené pekařce. Je to dobrá kombinace.
Re: Pečení je radost
Já jako rychlovku dělám poslední dobou roládu s jabkama. Nejrychlejší a žravé stačí nastrouhat na plátky jablka, rozložit na plech, na pečí papír, na to nalejt roladové těsto. Zabalím jablkama nahoru. Otázka čtvrt hoďky, sežrané ještě rychleji.
Re: Pečení je radost
nepeču.....
....zase jsem přibrala 
Re: Pečení je radost
Lado, dobrej nápad, zkusím taky.
Irisko, na tobě přibrání nemůže být ani znát (a pokud jo, tak tě to jen vylepší).
Já jsem byla na gyndě, kde mi pravidelně zkazí náladu na hooodně dlouhou dobu, protože mě vždycky váží. Leckde se jen zeptají, tak něco řeknu, tady je to černý na bílým a je to pro mě vždy trauma.
Dle očekávání jsem přibrala (naštěstí to sestřička nijak nekomentuje, dokonce ani neřve nahlas, jen mrkne na váhu a zapíše. Ovšem já to taky vidím. Nemůžu to svádět na karanténu, ale spíš na to, že poslední rok vařím pravidelně a furt, protože rodiče jsou zvyklí na kompletní oběd. Já jsem polévku vařila tak jednou za týden, měla jsem ji na 3 dny a pak nic. Často jsem na oběd zapomněla nebo se odbyla něčím (čímkoli), jindy jsem poobědvala jen tu polévku a byla furt někde v luftu. Teď sice chodíme do lesa, jezdíme na kole..., ale nemůžu se moc daleko a na dlouho vzdalovat od rodičů. A taky jim často peču, aby se mamka necpala sušenkami a jinými umělotinami. Ona má sladké ráda, ale je štíhlá, spíš hubená. No a to vše s nimi konzumuji taky a bohužel se to na mně projevuje (zatímco partner má pořád váhu jako před půlstoletím, když opouštěl základku, a to mi ještě často připomíná, jestli bude nějaká svačinka 
).
Re: Pečení je radost
U nás teď jedou jablka, houby a dýně.
Tohle je tedy jen s prvním jmenovaným - štrúdl s jablky, dnes jsem je nestrouhala, ale krájela na plátky. Ořechy mám i navrch, abych poznala, kde jsou uvnitř, rodiče ořechy něchtějí.
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Pečení je radost
Já už zase jedu koláče. Raději bych něco jiného, ale jsou oblíbené. Mám to nacvičené jak spartakiádu, přes léto jsem jich upekla kolik set, hrůza. Koukám u toho na film a ruce jedou samy.
Re: Pečení je radost
Lado, taky vyzkouším, dík
.
Štrůdl jsme měli teď párkrát za sebou, v neděli jsem pekla "pytel" - těsto - jablka + ořechy - těsto, pořád se tam ještě kousek válí. Asi jsou přejabkovaní, musím upéct něco jiného, asi vánočku. Spike, taky jsem rodičům musela dělat bez ořechů a navíc bez skořice.
Jájo, ty teda jedeš
. Jsou jeden jako druhý, skvělé.
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Pečení je radost
Vánočka zmizela v týdnu, u neumím krásnou jako vy všichni tu.
Re: Pečení je radost
Děda by byl rad, kdybych upekla koláče, ...jako Jaja
Re: Pečení je radost
Jsem po dlouhé době něco upekla. Ale jen díky tomu, že mi procházely v lednici dva tvarohy.
Re: Pečení je radost
Jáji dej recept