Autor: Mona Status: expert	Výsledné hodnocení: 5 Klikni pro filtrování Tagy: jahody Pečení je radost Datum: 08.08.2006 13:31   Samožerky 180g hr.mouky, 1 prdopeč, 120g mouč.cukru, 100g tuku, 180g solamylu, 1 vejce, 1 lžíce mléka, vejce na potření Krém: 250g másla, 200g mouč.cukru, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, 4-5 lžic horké vody nebo silné kávy -vše ušleháme   Vypracujeme těsto a necháme je přes noc uležet. Druhý den těsto rozválíme na plát a vykrajujeme kolečka. Urovnáme je na tukem vymazaný plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Na polovinu koleček můžeme dát půlku vlašského ořechu. Pečeme opatrně a ještě horké sundáme. Spojíme krémem.     Tak mne to tedy nešlo vyválet (praskalo mi to), tak jsem udělala váleček a podélně krájela ta kolečka. Rukou jsem je trochu dotvarovala. Starší odpovědi byly automaticky odmazány
	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

 

Komentáře a názory

Stránky: 1234567891011...Poslední | další
Aktuální stránka: 1 z 22

• Autor: jaja99 (podle GPS v mobilu 620 m n.m.) Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 17.04.2021 21:30   Holky dělám všechno z jednoho těsta nikdo si nikdy nestěžoval.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Reklama	Re: Pečení je radost

   

• Autor: Evin Status:	Re: Pečení je radost Datum: 17.04.2021 22:03   Já dělám těsto na buchty stejně jako na koláče, ale tuku dávám jen asi 3-4 dkg na 500 g mouky. Zato buchty před pečením plavou v oleji (přiměřeně), namočené ze všech stran. Udělají krásnou kůrčičku. . A koláče by byly gumové, kdybych tam takhle šetřila na tuku.   Upraveno 1 krát. Naposledy upravil Evin (17.04.2021 22:06)
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: kordula Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 18.04.2021 08:07   Himaláje   1 hrnek cukru krup. 2 pol mouky ,3 vejce, pr. do peč , trochu oleje a vody, kakao Na vymazaný a vysypaný plech nalejem polovinu těsta, potom polijeme tím tvarohem a nalijeme zbytek těsta   2 tvarohy, 1 pudink, 2 vejce, van cukr , trochu cukru   Upraveno 1 krát. Naposledy upravil kordula (18.04.2021 08:08)
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: cancourek Status:	Re: Pečení je radost Datum: 18.04.2021 08:09   Kordul, díky, píšu si Sice jsme včera dostali bábovku od tchýně, ale myslím, že večera nedožije Jen malá technická - kolik to je - trochu oleje a vody?   Upraveno 1 krát. Naposledy upravil cancourek (18.04.2021 08:14)
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: kordula Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 18.04.2021 08:43   Cancourku, nejsi trochu cimprlich cancourek napsal(a): Kordul, díky, píšu si Sice jsme včera dostali bábovku od tchýně, ale myslím, že večera nedožije Jen malá technická - kolik to je - trochu oleje a vody? Těsto:1 prášek do pečiva ,2 hrnky hladké mouky / dávám polohrubou, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku oleje / je to moc ,kakao, citronová kůra, 2 vejce Náplň: 2 tvarohy(vanička), 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink, cukr dle chuti, 2 vejce, mléko (dle řidkosti těsta   Upraveno 2 krát. Naposledy upravil kordula (18.04.2021 08:53)
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: cancourek Status:	Re: Pečení je radost Datum: 18.04.2021 09:23   No vidíš, že to jde detailněji
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: bosk Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 18.04.2021 09:28   Taky jsem si je napsala a zkusím.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: SPIKE Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 18.04.2021 12:22   Maminka dělala majolkové kynuté těsto a měla vždycky koláče výborné, měkkoučké. Já zkoušela stejné těsto, ale výsledek tak pěkný nebyl. 40 dkg hladké mouky, sůl, 2 lžíce cukru, 1 droždí, 3 žloutky, 1 majolka (vanička), trochu mléka   Z tohoto množství bylo snad 30 koláčů velikosti dezertního talíře.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: SPIKE Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 18.04.2021 12:25   Tady je ten recept na mrkvový dort   450g nahrubo strouhané mrkve, 280g mouky hladké, 200g curku, 120g mletých ořechů (vlašáky), 220ml oleje, 4 vejce, 2 ČL skořice, 1 prdopeč, sůl, citr. šťáva, rozinky
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: jaja99 (podle GPS v mobilu 620 m n.m.) Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 18.04.2021 12:35   Super Majolkové koláčky. Hl.mouka 500g, 200g Majolky, 1 žloutek, 250g mléka, 100g kvasnic, 8 lžic cukru. Nesmí se nechat kynout, hned po vypracování testa dát do ledničky a dělat postupně koláčky. Moc dobré.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 19.04.2021 11:37   Alenko, ta poslední věta je dobrá... chtěla bych někdy upéct něco, co u nás DLOUHO vydrží. Zatím mi to teda spíš berou pod rukama. Ale přiznám se, že mě to tak víc baví. Kdybych upekla buchtu a pořád ji někomu cpala a bylo to tam týden, tak bych se na pečení vykašlala... Alenka napsal(a): Buchty jsou vláčné, dlouho vydrží,
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 19.04.2021 11:38   a pro mě ještě - ten puding do toho tvarohu jen vysypat? cancourek napsal(a): Kordul, díky, píšu si Sice jsme včera dostali bábovku od tchýně, ale myslím, že večera nedožije Jen malá technická - kolik to je - trochu oleje a vody?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 19.04.2021 11:42   tak jsem hoď recept na ty koláče... mě to teda strašně neba, radši vyleju něco na plech , ale udělala bych změnu gabca napsal(a): Já mám na koláče už léta vyzkoušený z polohrubý mouky a Hery, jiný nedělám, všem chutnají. Chtěla jsem spíš na buchty, to je trochu jiný těsto. Hůř se s ním pracuje než s koláčovým. Ale jen o něco.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: gabca Status: expert	Re: Pečení je radost Datum: 19.04.2021 14:31   Další fotografie: Koláče
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#