Autor: Dasa Status: expert	Vánočky - obyčejná, tvarohová... Datum: 09.07.2007 22:11   40 dkg hladké mouky, 10 dkg polohrubé mouky, 15 dkg tuku (Hera nebo olej) 15 dkg cukru, vanilkový cukr, 25 dkg tvarohu(ne z vaničky -obyčejný v kostce), 2 vejce, 1 1/2 prášku do pečiva, 2 lžíce rumu, rozinky (pokud máte rádi)   Vše rychle zpracovat a upéct ve vyhřáté troubě ( pomalu, aby se propepkla). Hotovou propíchat špejlí, potřít máslem a pocukrovat.     PS: nestihla jsem vyfotit - děti si třičtvrtě ihned odvezli s sebou, zbytek jsme zkonzumovali, tak snad příště. Starší odpovědi byly automaticky odmazány   Upraveno 1 krát. Naposledy upravil LadaB (25.12.2012 17:54)
	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

 

Komentáře a názory

Stránky: předchozí1234567891011...Poslední | další
Aktuální stránka: 4 z 21

• Autor: SPIKE Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 14.12.2010 19:58   A víš, že bych to docela uvítala. Peču ráda a není moc jedlíků. kteří by to snědli, takže pak dojídám já a posléze se snažím shazovat nabytá kila. Věra
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Reklama	Re: Vánočka - tvarohová

   

• Autor: Vladka Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 17.12.2010 16:48   Spike, tak jsem dneska cvičně zadělala na tu tvoji vánočku. Už jsem jí nepekla asi 10 let, tak jsem zvědavá. Na kolik stupňů a jak dlouho ji pečeš?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Vladka Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 17.12.2010 19:45   Hotový pokus
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: suee Status:	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 17.12.2010 19:55   Hmmm kdyby tak šlo virtuálně zakrojit....
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: drahus Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 17.12.2010 19:55   Dobře vypadá
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: iriska Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 17.12.2010 19:56   Vlaďko tak ta se teda povedla....
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Vladka Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 17.12.2010 19:59   Ještě jak bude chutnat. Já na ni moc nejsem, degustovat bude tatík až vychladne
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Vladka Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 17.12.2010 21:09   Spike, výborný recept. Zahazuju všechny, které jsem měla dosud.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: SPIKE Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 18.12.2010 00:06   Vlaďko, nebyla jsem doma, ale koukám, že sis poradila sama a dobře. Jsem ráda, že jsi s vánočkou spokojená. Já mám tenhle recept z časopisu a využívám ho často - dobře se s ním pracuje, nelepí se a dobře chutná. Věra
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Marjanka Status:	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 25.10.2011 19:01   Dobrý den děvčata, tak jsem narazila na tuto diskuzi a musím se s vama podělit o vynikající recept na vánočku, který jsem v loni objevila na internetu a je to fakt mana nebeská...má to být hodně starý recept...   Suroviny ( nutno dodržet)- pozor! množství je na 2 vánočky!!!!!   1 kg hladké mouky ( nejlépe dvojnulka) 0,5 l mléka 15 dkg cukr moučka 2 žloutky 1 dkg soli 5 dkg másla 15 dkg vepřového sádla ( to je na tom to nejdůležitější!!!- nedá se ničím jiným nahradit, musí to být sádlo)) 1 vanilkový cukr 1/2 nastrouhaného muškátového oříšku 1 balíček rozinek 5 Dkg kvasnic 10 dkg loupaných mandlí     Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout. Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout. Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.     Protože nemám ráda hrozinky ani mandle, ale za to zbožňuju vlašské ořechy, dala jsem místo hrozinek přímo do těsta nahrubo nasekané vlašáky. Má to fantastickou chuť. Doporučuji nechat déle kynout a mezitím několikrát přemísit.Vánočka je měkkoučká, a hodně vláčná ( to dělá to sádlo). Jinak sádlo není ve vánočce nijak cítit... Můžete vánočku uplést ručně nebo i ikidně upéct ve formě, i když mě se zdá, že ručně pletená má ten správný šmrnc... Nezapomeňte, že rozpis je na 2 vánočky!!! Snad Vám bude taky chutnat, jako mě..Pekla jsem ji 2 dny před štědrým dnem a obě jsme sežrali do večera a druhý den jsem pekla znova...Recept se dá samozřejmě použít i na velikonoční věnec.   Jestli někdo recept odzkoušíte, napište, jak Vám chutnalo...
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Marjanka Status:	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 25.10.2011 19:02   Ještě se omlouvám, že je to v tvarohových vánočkách, když tato tvarohová není......
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: SPIKE Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 25.10.2011 19:04   Já pořád hledám v receptu ten tvaroh, když název diskuze je "tvarohová vánočka" No už jsem v obraze. Věra
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Trixinka Status:	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 25.10.2011 21:37   Marjanko, v brzký době určitě vyzkouším, jsme vánočkový.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 29.10.2011 17:10   Vladka napsal(a): Ještě jak bude chutnat. Já na ni moc nejsem, degustovat bude tatík až vychladne vypadá úžasně, klidně bych se bývala obětovala
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Vánočka - tvarohová Datum: 29.10.2011 17:14   SPIKE napsal(a): Vlaďko, nebyla jsem doma, ale koukám, že sis poradila sama a dobře. Jsem ráda, že jsi s vánočkou spokojená. Já mám tenhle recept z časopisu a využívám ho často - dobře se s ním pracuje, nelepí se a dobře chutná. Věra pochopila jsem správně,že ten tvůj recept je netvarohová?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#