pondělí 6. května, 14:04 Svátek má Radoslav
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Ovocné stromy a jejich plody
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
vše co souvisí s tím co na stromech ovocných vyroste.
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Ovoce
Tak to bych asi nechala. Maximálně udělat hodně hustou ostružinovou a případně ji pak před použitím pokud by tekla smíchat. Vařím bězně ostružinu s rybízem a dávám i na linecký, je taky pěkně navinulá. Já si tu řídkou dělám hodně řídkou, z lineckého by vytejkala,na plát roztírám stěrkou a ona se trochu vsákne.
Re: Ovoce
Re: Ovoce
Tak jsem jí znovu přešla varem a přidala trochu gelfixu
Re: Ovoce
Asi lepší, budeš mít jistotu, že je OK, něž si pak drbat hlavu, že to není ono.
Re: Ovoce
Lado, ráada tě čtu
Re: Ovoce
Babička dávala na skleničky s marmeládou celofán a ono to trošku vysychalo, takže po čase by se některé daly krájet na kousky jako želatinové cukroví.
Re: Ovoce
Moje babička to dělala taky s celofánem, nic se ji nezkazilo. Ono stačí trochu vařící vody zředit a je to dobrý. Nestihla jsem dnes otrhat althanovu renklodu, tak to bude po ní. Odpoledne bylo tak hnusně, že jsem byla nemožná, tak jsem odpočívala....
Re: Ovoce
Já mám letos výhodu, není téměř nic, zavařovat a marmeládovat nemusím, hurá. Pár jablek co bylo už je také na zemi. Ostružiny vypadají slibně, začínají zrát a to je vše ...
Althanola renkloda měla letos dva plody, spadly ještě nezralé.
U babičky taky celofán na marmeládu, ale nepoužívala se žádná želírovadla, marmeláda svařena "na cestičku", u nás se ještě dávalo na sluníčko, do podzimu marmelády strašily někde na zápraží, potom na verandách, vždy tak kde nejdýl svítilo slunce, nechávaly se "dozrát" . Dělávám to (krom letoška, zatím ani sklenička, nevadí, zásoby jsou velké) taky tak, dávám na balkon, teprve před mrazy jsou do spižírny. Ale jsem lína hospodyňka, želírovadla používám.
Re: Ovoce
Elenko, taky dávám želírovadla, protože mě vytáčelo, když jsem kontrolovala vychladlé marmelády a ony tekly jako voda. Sázím na jistotu.
Ten celofán mě vždycky fascinoval. dával se mokrý a po uschnutí se krásně vypnul.
Re: Ovoce
Hlásím, že marmoška o moc víc nezhoustla. Ale nevadí, je dobrá
Re: Ovoce
Kdysi mi dala kamarádka tekutou marmošku ,,zahradní směs" se slovy ,,neboj, ztuhne". Když jsem se k ní někdy po půl roce dostala, byla tuhá. Takže možná se ještě změní časem.
Já mám radši polotekuté, líp se natírají a jdou zamíchat do jogurtu.
Re: Ovoce
Mančo, reaguji opožděně, máte moc pěkná jablka - už jsem si napsala do lístku, co nutně potřebuju zasadit na podzim. My máme nějaká hooodně raná, červená, jaksi jsou bez chuti - taková jakoby řepa, taky máme průsvitné letní - to je buď kyseláč nebo moučnaté. Letos naštěstí jich bylo velmi pomálu, sežrali králíci.
A marmelády - občas se nezadaří, jsou tekuté i po roce - na promazání perníku na plech nebo do jogurtu jsou ale fajn. Taky jsem měla "podzimní směs" - všem do jogurtu chutnala.
Re: Ovoce
Mně se zbláznila borůvka. Takhle teď vypadá. Je obalená zelenými plody. Asi by mi nemělo být líto je otrhat, aby se keřík zbytečně nevysiloval, protože tak dlouho nebude trvat teplé babí léto, aby dozrály.
Ona plodila dost brzy a vše dozrálo najednou. Potom celé léto nic a až v srpnu znovu rozkvetla.
Mám ještě jednu s většími plody. Ta plodila později a průběžně asi měsíc. Teď je připravená se uložit k zimnímu spánku.
Re: Ovoce
Spike, to zírám, neviděla jsem to nikde. Nevíš, co máš za kultivar? Asi bych ji dost protrhala, záleží na počasí a umístění. Ať se zadaří.
Re: Ovoce
Kouknu, jak se jmenuje. Ještě na ní visí cedulka.
Vzali jsme předloni v Hornbachu náhodně dvě rostliny. Chtěli jsme každou jinou, ale jako neznalci jsme nehledali žádný konkrétní kultivar.
Re: Ovoce
Mně udělala pár kvítků raná jabloň.