Re: Ovoce

Autor: babkaela, Datum: 16.08.2023 23:03

Já mám letos výhodu, není téměř nic, zavařovat a marmeládovat nemusím, hurá. Pár jablek co bylo už je také na zemi. Ostružiny vypadají slibně, začínají zrát a to je vše ...

Althanola renkloda měla letos dva plody, spadly ještě nezralé.

U babičky taky celofán na marmeládu, ale nepoužívala se žádná želírovadla, marmeláda svařena "na cestičku", u nás se ještě dávalo na sluníčko, do podzimu marmelády strašily někde na zápraží, potom na verandách, vždy tak kde nejdýl svítilo slunce, nechávaly se "dozrát" . Dělávám to (krom letoška, zatím ani sklenička, nevadí, zásoby jsou velké) taky tak, dávám na balkon, teprve před mrazy jsou do spižírny. Ale jsem lína hospodyňka, želírovadla používám.


Vytisknuto z www.week.cz dne 06.05.2024 12:43
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-ovoce/read.php?1,16988,1625943#msg-1625943