středa 15. května, 04:18 Svátek má Žofie
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Moučníky
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
Spike kam na ta moudra stále chodíš?
Já mám letos vánočku 3x zapomenutou
zadělala jsem těsto v míse, dala na topení nakynout a zapomněla na ni, až když vyběhla z mísy, opatlala zeď a topení. Pak jsem ji upletla, ale byla taková splihlá, přikryla jsem ji pečícím papírem, aby trochu naběhla a zapomněla na ni podruhé. naběhla dost, ale jak byla přikrytá tím papírem, tak pomalu nebylo poznat, že byla upletená, jak byla zplácnutá. Tak jsem ji strčila do trouby a opět zapomněla, až když jsem ucítila spáleninu - naštěstí se nespálila vánočka celá, ale jen kousek těsta, který přetekl plech a byl zvenku. Jinak vánočka dopadla dobře. Dělala jsem ji slazenou jen medem (jen od oka) a hodně rozinek.
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
Samanko, to je úplně obyčejně stažené z Novinek na Seznamu.
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
tak sem šupnu moji, v životě první ,tvarohovou vánočku z keramické formy. Prý je výborná
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
Věrko, díky za osvětu - samo, že jsem pustila hned dál a udělala přednášku klukům.
Irisko, ta je .
www.evciny-stra..
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
Tak jsem namočila rozinky do ohřátýho mlíka a droždí nadrobila do rumu,asi se na celou vánočku vyseru
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
Když jsem to začala číst, tak mi proběhlo hlavou, proč zrovna ty máčíš rozinky do mlíka a ne do rumu...
Asi bude nejlepší, když některé suroviny sníš syrové (rozinky, mandle) a rumem to zapiješ.
Re: Vánočka - tvarohová
Konečně pořádná vánočka, která o Vánocích nesmí chybět
Postup:
Bůček (bez kůže) opatrně pokrájíte na 8-9 dlouhých proužků,
cca 2 cm vysokých a stejně širokých. Osolíte, počesnekujete,
okmínujete. Spletete z nich vánočkové copy (ze čtyř, tří a dvou,
příp. jednoho krouceného pramene), postupně umístíte do pekáče
na sebe a upevníte párátky nebo špejlí. Přitom každou řadu pletenců
poléváte směsí z cca 1,5 dl vody, lžíce balzamica a cukru. Do pekáče
přidáte oloupanou rozčtvrcenou cibuli a neloupané rozkrájené stroužky
česneku. Pečeme přikryté, pomalu a dlouho, na cca 150 st., průběžně
podléváme výpekem. Dělené maso se krásně propeče, lépe než vcelku.
Podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.
Výborné také je proložit vše špekem nebo slaninou, ale pečení pak trvá
déle, tak 4,5 až 5 hodin.
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
to pomůže?
Re: Vánočka - tvarohová
Evčo koukám.....nový recept .....
Re: Vánočka - tvarohová
Začínám se těšit na vánočku
Re: Vánočka - tvarohová
Spike, tak to je fakt recept nad recepty. Samanko, já četla o nějaké dietě?! Ale doufám, že tě to přejde. uber někdy na tempu a stresech.....
Re: Vánočka - tvarohová
Spike, tvoje vánočka a tahle jsou jako dělané i pro Cancourka. A pro mýho chlapa tuplem. Jsou super dietní .
Re: Vánočka - tvarohová
Eli, ta je taky velmi dietní. Šla by i z vinné klobásy asi.
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
Chtěla jsem zkusit vánočku pletenou najednou z osmi válečků, ale má to jeden důležitý háček - těsto by mělo být bez rozinek. Jinak se to v místech, kde je rozinka, trhá. Takže jsem to zase rychle vzdala a udělala pletenou klasiku.
Video asi uvidí jen ti, co jsou na facebooku, ale asi to bude stejný postup jako ve videu, co je tady v úvodu.
[www.facebook.com]
Re: Vánočky - obyčejná, tvarohová...
Tak teď se mi sbíhají sliny! Ještě jsem nesnídala a takovou vánočku bych si teda dala, mňam!