|
pondělí 27. května, 15:47 Svátek má Valdemar
|
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Zahrada
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Neroste vaše zelená radost, nebo naopak roste až moc? Sdílejte s ostatními fotky, rady a zkušenosti..
Podkategorie:
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
zpět do na seznam příspěvků
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Re: Bylinky
Přinesla jsem si mátu a jdu dělat sirup. Šla jsem se podívat na recept a musím uznat, že jsem to asi přehnala. Ještě nevím, kolik ta máta váží, ale mám jí plnou velkou mísu (odstříhala jseejen vrcholky a listy, ty silné stonky jsem vyhodila. Tolik toho tedy dělat nebudu
Váha zjištěna - máty mám 250 g
Holt to udělám ze dvou dávek a té máty dám trochu víc, aby to bylo voňavější 
Na okně se tvoří jitrocelový sirup. Už to dost sesedlo, dnes jsem tedy přidala další listy a cukr. V době uležení se recepty značně rozcházejí, vezmu zlatý střed - nechám to do konce června.
Re: Bylinky
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Bylinky
Jé Věrko já to dělala do pětilitrovky:-) a nechávala jsem to 6 týdnů od posledního přidaného jitrocele.
Re: Bylinky
Tak ty jsi ještě větší hamoun než já
Mně se zdálo, že jsem si přinesla jitrocele málo a ona ho byla skoro plná ta litrovka. Po dvou dnech to sedlo a 1/3, tak jsem to teď doplnila.
Jak dlouho se vaří ten cukr s vodou na mátový sirup. Píšou "do zhoustnutí", ale to je šiŕoký pojem. Svařit asi na polovinu?
( Brno, 250m n.m.)
Re: Bylinky
Do hustoty medu
Re: Bylinky
Se snad do nějaké výroby taky pustím, bylinky se slušně rozrůstají, mám z nich radost, takže se vám sem furt budu vnucovat
I vysetý salát přímo na záhon se zadařil, občas utrhnu do salátu sobě nebo na přilepšení hodím morčákovi
Re: Bylinky
Do sirupu jsem dala tu mátu všechnu a je to tedy síla. Popíjím tu čaj, který vzniknul zalitím zbytku sirupu i té použité máty. Je to dobré, tak mi asi sirup dlouho nevydrží. Ale udělám ještě další z jiných druhů bylinek, budu mít pestrý výběr. Dívám se na sousední parcelu, že bezinky začínají kvést...
Re: Bylinky
mám nádherný tymián, ovšem asi tak jednou týdně sundávám vtipně umístěné lejno nějakého menšího psa
, sousedé si na zahrádky s sebou berou svoje mazlíčky. Asi zůstane jenom na okrasu (po sundání okrasy 
)
Re: Bylinky
Hanko, to je přece taky bio
Déšť to opláchne, tak se nežinýruj 
Re: Bylinky
aha, tak jestli je to bio, pryč s předsudky
Re: Bylinky
Anavi, jestli se pustíš třeba do mátového sirupu, dej hodně citronu. Já jsem dělala něco na způsob jak je tu recept od SPIKE a vymačkala jsem tam 2 citrony. Do další várky jsem měla citronu jen půlku a zdaleka není tak chutný.
Re: Bylinky
Helenko, u mě vždy od plánu k realizaci uplyne velký časový úsek
, takže se pak přijdu zeptat, jak na to, až k tomu dojde 
, třeba za rok... 
Tím, že mamka vyrábí v hektolitrech meduňkovou šťávu, tak mě to zatím nijak nenutí.
Re: Bylinky
jj, ale jenom tahle na obrázku mi voní - hodně zvláštně a nevím, k čemu bych to přirovnala (už odkvétá, nestihla jsem fotnout, a tuhle mám zrovna v ohrádce, kde se blbě fotí). Ta obyčejná nepeta, co vypadá jako kopřiva, mně osobně páchne po marihuaně a tu bych si teda do sirupu nedala.
Re: Bylinky
Večer jsem udělala sirup z kopřiv, přidala jsem k nim 2 snítky šalvěje a 2 máty a do vody jsem dala povařit pár hřebíčků a jeden badyán, aby to vonělo (kopřivy spíš páchnou). Už ochutnávám - zalila jsem ten "odpad" znovu vodou, abych z toho dostala vše.
Re: Bylinky
Věrko, to může být zajímavé :-)
Re: Bylinky
Helenko, je to docela dobré, ikdyž to není tak výrazné jako ten mátový. Dnes jsem si natrhala bezový květ a už se vaří cukr na sirup. Asi do něj dám víc citronu, aby to mělo dobrou příchuť.