Autor: Kashika Status:	Výsledné hodnocení: 5 Krempita ,kremeše a podobné Datum: 31.01.2008 00:07   Pro velký (vizuální) úspěch předkládám (a překládám volně ze srbštiny) recept na něco naprosto, ale naprosto vynikajícího - KREMPITU (neboli hooodně doslovnej překlad - krémovej koláč)   Zde foto: [www.serbiancafe.com]   Recept na 10 porcí   Balíček listového těsta (asi 500 gr)   Na krém: 9 vajec 4 sáčky vanilk. cukru 8 lžic hrubé mouky 6 lžic škrobu 2 litry mléka 18 kašik (lžic) cukru   Příprava: Hodně vyválet listové těsto a položit ho na obrácený plech. Zahřát troubu na 200 st., vložit těsto a asi 10 minut péct při 175 stupních - dokud nezezlátne.(Upéct dvě placky!)   Krém: 9 žloutků, 4 vanilk. cukry, 8 lžic hrubé mouky, 6 lžic škrobu (nebo 14 lžic mouky) smíchat. Potom vmíchat do 2 litrů mléka a za stálého míchání 15 minut povařit. Do horkého se vmíchá sníh z 9 bílků a 18 lžic cukru (spíš krystal či krupice, moučkáč ne) - ještě dodávám, že ten sníh je samozřejmě sladkej, né že se dá sníh A cukr. Krém vylít na upečený plát těsta, přiklopit druhým plátem těsta, kterej už jsme rozřezali na kostky (cca 5x5 cm), protože pak se to blbě krájí. Posypat moučkáčem.   Ten prostředek je jakoby pudinkovej, je to výborný a prodávají to v Teplicích v ul. 28. října v cukrárně, to vím, a taky se tomu nesprávně říká Italská kostka   Upraveno 3 krát. Naposledy upravil LadaB (05.02.2008 20:13)
	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

 

Komentáře a názory

Stránky: předchozí123456 | další
Aktuální stránka: 4 z 6

• Autor: Keria Status: expert	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 06.02.2008 21:11   Traged napsal(a): ------------------------------------------------------- > Já chci kremeše!!! Zajtra si urob volno, sadni na lietadlo a pod!! ...Sadneme k Jusufimu .. (.. v mojom archive som nasla od neho len "zmrzku" asi z pred 4 rokoch...Nabuduce skusim nafotit viac, hihi .... zeby na provokaciu )
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Reklama	Re: Krempita ,kremeše a podobné

   

• Autor: Traged Status:	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 06.02.2008 21:19   Na letadlo? Tak to nevím nevím... Ta zmrzka je fakt lákavá V kolik mi to letí?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: anny Status:	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 06.02.2008 21:54   Keria, toto ti ešte musím napísať. Jusufi bol prvý človek,s ktorým som sa v Košiciach zoznámila. Po prijímačkách sme šli s kamoškou na obed do Zlatej Husy, jediné volné miesta boli u dvoch chlápkov,tak sme si k nim prisadli.Bavili sa spolu nejakou slovanskou rečou,a my,vtedy ešte východu neznalé,sme sa domnievali,že je to šariština. Až keď,sa dali s nami do reči,tak sa to ujasnilo.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Keria Status: expert	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 06.02.2008 22:10   Anny, vidis...a urcite by ta nikdy nenapadlo, ze raz mu tu budeme robit taku reklamu....Ja som zase poznala rodinu, co robili najlepsiu zmrzku este pred jeho erou..tiez juhoslovania - pri starej nemocnici..
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: anny Status:	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 07.02.2008 00:12   hmmmm... Je vidieť,že si pravá košičanka. Já som doteraz nemala tušenia,že bola aj nejaká éra pred Jusufim.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 07.02.2008 11:40   Traged: uplácám je na sraz, jo? Ale to si počkáš!!!
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Kashika Status:	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 07.02.2008 11:48   Aní, takže Ty máš takovýhle známosti? No to se divím, že nemáš krempitu denně ke snídani, to já bych si teda zařídila, být Tebou
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Traged Status:	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 07.02.2008 18:07   Jéééé, Anavi, tak to se těšíííííííííím (kousek mi schovej, ať mi to nesežerou, než dorazíme)
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 07.02.2008 21:43   Hele, teď si tak vzpomínám, jestli jsem je nepekla už na ten minulej sraz u jaji??? Co si na nich tak pochutnávala Amee k snídani... . Ale z těch jsem zrovna byla špatná, byla to taková hrbolatina .
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Kashika Status:	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 08.02.2008 11:11   Ty, Anavi, a vižeasijo?!
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: hespa Status: expert	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 12.02.2008 19:29   jeje, tak to mě buď uniklo nebo jsem zapomněla, že jsem tam něco jedla
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: hespa Status: expert	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 16.02.2008 20:41   Další fotografie: Vyzkoušela jsem ten recept. Krempita, kremeš nebo podobné je moooc dobrý. Jen ten krém jsem si představovala tužší. Nevadí, je to přesto výborné celý byt voní vanilkou Dodávám fotodokumentaci.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Evca Status: expert www.evciny-stra..	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 16.02.2008 20:45   Tak tomu říkám provokace!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ale vypadá to skvěle
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Traged Status:	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 16.02.2008 20:58 Hodnocení fotografie "Krempita ,kremeše a podobné": 5   Teda Helčo, Ty nám děláš chutě!!!! Já jsem dneska dostala jen nějakej jablečnej piškot
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: hespa Status: expert	Re: Krempita ,kremeše a podobné Datum: 16.02.2008 23:01   Hele, jestli to budu dělat příště, tak mě napadlo, že kdyby se do toho horkého krému, ještě než se dává sníh, vmíchala rozpuštěná želatina, tak by ten krém mohl ztuhnout a drželo by to víc tvar pří krájení. Asi by se mělo odebrat to množství mlíka, kolik bude tý želatiny. Je to jen teorie.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#