pátek 26. dubna, 05:40 Svátek má Oto
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Konzervace
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Zavařování
Gabčo, tak jak mají rcp. na levandulový sirup, tuším že Honza PM dával kdysi podobný (samo bez Dr. Oetkera) na růžový - z okvětních plátků. Nezkoušela jsem.
Re: Zavařování
Re: Zavařování
Mně se chuťově líbí to extra broskvové pyré a hruškový sirup se skořicí. To bych snad mohla i vyzkoušet. Hrušek je na stromě dost a kupodivu i přirůstají i když už netuším z čeho.
Švestky mi s čokoládou nějak neladí. Ty mám spojené s mákem.
Re: Zavařování
tak jsem dnes udělala dvě dávky povidel. Jednu dávku v troubě a druhou v hrnci na plotně. Ta z trouby bude zas jak kámen, tak ji pak rozmixuju tou druhou z hrnce, páč bude asi trochu řidká. Ještě mě čeká červená řepa a letos končím
Re: Zavařování
Regino, to mě taky ladí s mákem, ale letos mě nejdřív překvapilo, jak si rozumí švestky s perníkem (dělala jsem podle nějakého receptu na Velikonoce perníčky slepované povidly), až pak mi došlo, že se přece prodávají perníčky s povidly a je to klasika a moc dobrá, i ta čokoláda tam je a ladí to dobře všechno dohromady.
Re: Zavařování
Perníčky s povidly mám nejradši
Re: Zavařování
Na perníčkách je. Souhlas. I to docela dobře ladí. Ale pokud bych já mohla, tak bych je brala bez čokolády. Nejsem zrovna čokoládová. Někdy i třeba z Míši čokoládu odlupuju.Pardoxně mi zase víc třeba chutná pařížská šlehačka než normální. Chutě jsou neuvěřitelně variabilní věc.
Re: Zavařování
Vím, že není žádná věda zavařit švestky. Ale já mám nová víčka a sklenice, tak vám je jdu ukázat.
Ségra pravila, že jsem správně ujetá.
Re: Zavařování
No to teda jsi!
Obdivuji, že si dáš takovou práci nejen se zavařováním, ale ještě tomu dáváš krásné balení.
Re: Zavařování
Je to okumilé. Zavařuji hodně, ale takhle pěkné sklenice s víčky nemám.
Re: Zavařování
Gabco, to je přímo zavařovací poezie. Škoda sníst.
Re: Zavařování
Gabčo, ségra má pravdu . Mooc se mi sklenice i víčka líbí.
Zavařuju hooodně, ale na takovéhle vychytávky jaksi se mi už elánu nedostává.
Re: Zavařování
JJ, mám opravdu úchylku, hlavně na víčka. Včera jsem si zase koupila a to jich mám plnou krabici. Hodně jich rozdám, takže se mi jich spoustu nevrátí. Vždycky říkám : " Chceš příště? ", tak vrať sklenici a víčka.
No i když chtějí, nevrátí.
Re: Zavařování
Tobě se určitě nestává jako mně, že prohlížím skleničku ze všech stran a zkoumám, co to v ní je. A po otevření je v ní stejně něco jiného, než jsem čekala.
(No poslední roky už dávám lepítka na víčka, ale žádná stylová, jen kousek lepítka se zkratkou, co obsahuje příslušná sklenička.)
Jo ty houby poznám i bez nápisu.
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Zavařování
Já kolikrát zapomenu co ta zkratka na samolepce znamená:-)
Re: Zavařování
nedávno se nakládaly okurky, ted´ dědek otravuje se strouhanýma jabkama. pak zas bude péct buchty- jako že jsou jabka..
následuje nucení celé rodiny do buchet . a taky kecy , že bych měla shodit --- ach jo -