Dobrý den dělenky nedělenky,
přišla jsem na tyto stránky za dělenou stravou, ale bohužel vše se točí většinou olem Lenky Kořínkové. Tímto bych chtěla přispět jinou formou dělenné stravy a to podle doktora Haye. Nejsem žádný expert a Kořínkovou jsem taky držela ale po čase jsem ji nemohla ani cítit natož jíst... Narazila jsem na toto jné uspořádnání a je mi opět zase fajn i když zatím jedu tyhle jídelníčky jen krátce.
Doufám, že budete rády i za tuto diskuzi a časem se tu můžeme scházet a podporovat častěji.Ráda bych zde uváděla nejen recepty pro začínající, ale i jídelníčky pro představu ostatních ...
Děkuji za pozornost a ještě přikládám rozdělení této dělenky:
Dělená strava - dle dr. Haye
Skupina BÍLKOVINY
1. TEPELNĚ UPRAVENÉ MASO -
drůbež, hovězí, jehněčí, skopové, zvěřina, ryby, plody moře.
občas kvalitní šunka s vysokým podílem masa a pod.
2. SOJOVÉ PRODUKTY -
sojové boby, soj.mléko, sojová mouka, tofu a veškeré výrobky ze soji
3. OVOCE, ZELENINA
CITRUSY - pomeranč, grep, pomelo, kiwi, mandarinka, citron
EXOTIKA - mango, papája, maracuja
OSTATNÍ - jablka, hrušky, meruňky, broskve, hroznové víno, ananas, třešně, jahody, maliny, ostružiny, rybíz, angrešt
vařená rajčata
4. SÝRY
sýry do 50% tuku v sušině, tavené sýry - eidam, feta, balkán a pod. typy
5. NÁPOJE
neperlivá voda, ovocný čaj, ovocné šťávy, vodou ředěné šťávy,
bílé a červené víno, suché šampaňské.
JEN OBČAS KONZUMACE VEPŘOVÉHO MASA! PREFERUJEME BÍLÉ MASO A RYBY
NEDOPORUČUJÍ SE:
tučné uzeniny, reveň, brusinky, nakládané produkty
========================================
Skupina ŠKROBY A SACHARIDY
1. PŠENIČNÉ VÝROBKY
pšenice, žito, ječmen,špalda, oves
kukuřice, proso, jáhly, natural rýže, pohanka,
obilné vločky, celozrnná mouka, celozrnný chléb a pečivo
OSTATNÍ -
celozrnné nebo bezvaječné těstoviny ,luštěniny kromě soji, kuskus, polenta
2. OVOCE, ZELENINA
banány, sušené ovoce-kromě rozinek (ty jsou neutrál), datle, fíky
brambory, kapusta, cukrová kukuřice, sušená rajčata, hrášek, černý kořen-řepa
3. SLADIDLA
med, javorový sirup, třtinový cukr, fruktoza
4. OSTATNÍ
Pivo
Hustá ovocná šťáva,sirupy,pivo
Bramborový škrob, prášek do pečiva, pudinkový prášek
NEDOPORUČUJE SE
bílá mouka, hotovky, instantní polévky, bílý rafinovaný cukr, marmelády, želé, instantní jídla, šlehačka ve spreji
- marmeládu jsem si v létě udělala domácí s ovocným cukrem pro diabetiky a myslím že mi to nevadí...
----------------------------------------
Skupina NEUTRÁL - lze kombinovat s bílkovinami i sacharidami nebo jíst samostaně
1. TUKY
rostlinné oleje za studena, neztužené margaríny, máslo
2. KYSANÉ MLÉČNÉ VÝROBKY
SÝRY s min. 60% t.v.s
TVAROHOVÉ SÝRY
- tvaroh, jogurt, kefír, podmáslí, zakysaná smetana,
- niva,rokfor, brie, horácký sýr, smetanová gouda, camembert, hermelín, jadel, tvarůžky
- ovčí, kozí, mozzarella, cottage
3. OVOCE, ZELENINA, HOUBY
- borůvky, melouny, rozinky (nesířené), avokádo
- lilek, brokolice, květák, fazolky, okurky, kedlubna, r. kapusta, červené bílé zelí, špenát, rajčata, cibule, česnek, cuketa,
saláty, čínské zelí
- hlíva, žampiony, lišky, hříbky a pod.
4. MARINOVANÉ A UZENÉ RYBY
5. OSTATNÍ
výhonky a klíčky, olivy, ořechy (ne arašídy!), semínka, mák,
želatina, agar-agar, droždí,
Bylinky,česnek,křen,všechny druhy koření
bylinkové čaje
Upraveno 1 krát. Naposledy upravil Miskulka2010 (05.02.2014 08:43)
zpět do na seznam příspěvků
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahojky holky, konečně jsem se sem dostala, sice se v tom plácám
, ale aspoň něco.Zatím to nebudu hrotit a po svátcích se uvidí.
Dnes jsem měla: sn-tmavou hosku s vaječnou pomaz.,(vím, že vejce neee
, ale bylo to tak dobrýýýý)
sv- jablko
ob- kaši z cizrny (jako hrachovou) a kys. zelí
sv- zavináč, mrkev
več-krůtí maso s hořčicí
tak kromě tý vajíčkovky snad dobrý ne?
Koalo, Robi, Rebeko díky za jídelníčky, moc mi to pomáhá
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Dobré ráno děvčata, chci se zeptat jaké používáte tuky ? (na pečivo, na smažení atd.). Já s tím mám totiž trochu problém, já pozřu pouze klasické máslo, z rostl.tuků se mi dělá "šoufl", vyzkoušela jsem snad všechno, tak hledám další nápady. Vyjímka je pomazánkové máslo, ale to nepovažuji za tuk a pod med jaksi namazat nejde. Míchaná vejce, zeleninu, cibulku, ryby atd.dělám taky na másle, na saláty a studenou kuchyni používám oliv.olej.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj Miris, já používám na pečivo pouze máslo, jen lehce namazané. Dnes jsem měla k snídani vločkovou bulku namazanou máslem a smetanovým lipnem. Jinak na smažení slunečnicový olej a do salátů olivový jako ty.
(Lucie)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj ,
rebeko: přečetla jsem si na obalu, že lovecký saám je fermentovaný, takže neutrál, tak jsem si šmákla.
Já používám, sádlo, máslo, oleje - olivový, slunečnicový, rostlinný záleží na skupině.
Dnešní jídelníček
SN: celozrrný chleba 3 ks, tvarohovo-česneková pomazánka, ředkvičky
O: brokolicová polévka s těstovinami
SV: banán
V: jako sn
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj děvčata
Tak já dnes
sn.- tmavý rohlík s máslem a medem +
sv- nic, lítala jsem po doktorech
ob- stále cizrnová kaše s kys. zelím a kousek uzeného( myslím si, že jí budu jíst ještě týden
, páč je toho hodně)
sv- tak to už radši psát nebudu
a večeře to samé......... 
Tak začátek byl jako každý den skvělý, ale ty konce, ach jooooo.
Miris já ty tuky ještě moc neřeším, snažím se je jíst co nejmíň,ale mažu si máslo, rostlin. taky nemusím.
Koalo díky za jídelníček, zase prosím písni co jíš.Co myslíš, schwarvaldská šunka je neutrál? Taky je to asi sušené maso, nebo co...
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj, včera jsem měla :
sn : vločkovou bulku s máslem a smetanové lipno, bílá káva
ob : bezvaječné těstoviny s mákem a oříšky s medem
sv : banán s bílým jogurtem
ve : uzená makrela se zeleninovou oblohou
(Lucie)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj holky,
no rebo, ta šunka by měla být neutrál .... někde jsem to četla, ale přečti si co je v zádu na obalu pokud je to fermentované, tak je to neutrál .... pokud je to tepelně opracované je to bílkovina
Já to dneska budu mít hektické, tak jsem zatím posnídala akorát vanilková a čokoládový puding
vždycky 1* týdně mám nějaké sladké, abych pak neprasila .... to bys mohla taky zavést rebo, co myslíš?
Jídelníček bych viděla dneska asi takhle
SN: puding vanilka + čokoláda
O: rýže s kukuřicí
SV: pečivo, máslo, zelenina
V: bílý jogurt s banánem
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Čau holky, odešel mi notebook, tak sem teď nemůžu tak často
.
jinak já teď nic nedržím, jen osmičku. Díky ní se snad jakž takž udržuju. Ale v květnu se předběžně chystám na detox AM, tak snad mě to zas nakopne.
Holky, máslo je neutrál, že? Takže klasika chleba s máslem a neutrál salámem by byla možná? Jestli jo, tak je to super
(Lucie)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj Trino,
přesně tak, chleba, máslo a třeba lovečák
koukni výše, dávala jsem sem fotky 
Všem hezké Velikonoce
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Holky ahoj,včera jsem si koupila fermentovaný poličan,celou šišku,tak mi s tím bude muset mužík pomoct,to bych asi měla věčně.
Koalo, s tím sladkým 1 x týdně je to dobrý nápad,sice moc sladké nemusím,ale někdy mě to chytne.Ještě jsem se chtěla zeptat:Ala jogurt asi nebude neutrál,když je sojový.To budou spíš bílkoviny.Já bílý jogurt v poslední době nějak nesnáším,bolí mi po něm žaludek. 
Taky přeju hezké velikonoce. 
(Lucie)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Rebeko, ahoj ala sojový jogurt je bílkovina
(Lucie)
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj,
dnes již zdravím z pracovního procesu
SNÍDANĚ: 2 celozrnné chlebíky, farmářské máslo, ředkvičky, převařená voda s citronem
OBĚD: těstovinový salát se zeleninou, olomoucké tvarůžky
SVAČINA: banán, bílý jourt
VEČEŘE: jako snídaně
Všem hezký den
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahojky včerejší jídelníček :
snídaně : špaldový rohlík s lučinou
oběd : vepřový steak s hráškem a baby karotkou
svačina : jahody se zakysanou smetanou
večeře : rajčatový salát s vejci a goudou
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj holky,Koalo a Robi,jídelníčky jsem si vytiskla,zase nová inspirace.
Já jsem ráno měla :
3 zeleninové chlebíčky + Palouček
kedluben
vepřová kýta v mrkvi
sojový jogurt s borůvkami
vaječný salát s rajčaty a kapkou tatarky ze žloutků
Snad jsem to nezvorala,snažím se ráno jíst víc sacharidy,od oběda víc bílkoviny.Zase mě začal zlobit žaludek,nesnesu už ani camembert,což mě dost mrzí.
Re: Dělenná strava dle Mudr. Haye
Ahoj Rebeko, tvůj jídelníček je v pořádku. Jsem ráda, že ti moje jídelníčky pomáhají v inspiraci.