sobota 21. září, 03:25 Svátek má Matouš
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Moučníky
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Eví, teď sedím na balkóně a Zuzka je tu přihlášená, tak napíšu pod jejím nickem:
Je to vynikající!!!!!!!!!!
Už jsem si přidala recept do kuchařky.
Děkujeme za inspiraci. Na starý kolena ze mě ještě něco bude
Ještě jsem měla výbornej koláč od Missi, ovocnej a byly na něm nastrouhaný nějaký mandle nebo co, to se jí taky musím zeptat, chci to zkusit.
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Nemá to chybu!!!
Kashice tímto uděluju "Řád zlatého koláče".
P.S. Taky si šla dát dvacet (šedesát? devadesát? - uvidíme )
A já si jdu chvíli skládat Griddlersy.
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Evi - ja mám takýto recept:
Krémové rezy jablkové
(Obrátený jablkový koláč)
Cesto:
5 vajec
150g polohrubej múky
150g práškového cukru
5 PL vlažnej vody
½ prášku do pečiva ( nemusí sa dať)
Plnka 1:
1 kg jabĺk
1 škoricový cukor
citrónová kôra
cukor podľa potreby
Plnka 2:
½ l mlieka
1,5 balíčka prášku Zlatý klas (60g)
1 vanilínový cukor
250 g masla
150g pr. cukru
Cesto:
Vyšľaháme vajcia s cukrom. Potom striedavo pridávame po troche vodu a múku a pomaly vymiešame cesto.
Suchý plech vyložíme alobalom. Naň rozložíme postrúhané jablká, posypeme škoricovým cukrom, postrúhanou citrónovou kôrou a kr. cukrom (cukru podľa toho, či sú jablká sladké, alebo kyslé. Ja dávam asi 3-5 polievkových lyžíc). Na jablkovú hmotu natrieme piškótové cesto. Koláč upečieme v rozohriatej rúre. Po upečení ho vychladnutý vyklopíme na dosku a stiahneme alobal. Na jablkovú vrstvu koláča natrieme maslovú plnku, necháme stuhnúť a polejeme čokoládovou polevou.
Maslová plnka:
Mlieko dáme variť s vanilínovým cukrom, do vriaceho vlejeme Zlatý klas rozmiešaný v troche studeného mlieka a uvaríme hustý puding. Maslo vymiešame s cukrom a vmiešame doň vychladnutý puding.
Robím ninimálne 2 plechy, pretože jeden sa okamžite schlamstne
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Já se sem vrátím vyzkoušet i ten Natašinej receptík, ale teď proboha ne, NE, jsem doslova přežraná, je to dobrota!!!!!!
Eví, ten Missin recept nemám, musím se jí nejdřív zeptat.
Re: Jablkovy kolac naopak
Re: Jablkovy kolac naopak
Evelínko dneska jsem vyzkoušela a musela jsem ukrojit na ochutnání hned po polití čokoládou. Je to vynikající a měla jsi pravdu že těch jablíček může být hodně.
A ještě ... abych koláčku neublížila... vychladlý jsem přikryla pečícím papírem, na plech přiklopila prázdný plech a jen jsem obrátila . Krásně si to skočilo do toho prázdného ...
Ještě se chystám na tvoji rybí pečenou specialitku - už máme svoji kysanou kapustu a tentokrát se nám povedla ..... už se těším .
Re: Jablkovy kolac naopak
Koupím lístkové těsto vyválené na pečicím papíru.Nůžkama rozstříhám na čtverečky,vložím do sendvičovače proložím jablkama rozinkama,skoř.cukrem a troškou tvarohu.Přikreju dalším čtverečkem.V sendvičovači pečení trvá asi čtvrt hodinky.
Vynikající!
JABRAKA