neděle 28. dubna, 23:19 Svátek má Vlastislav
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Konzervace
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Lado, ty sklenice dávám z důvodu, že přes to sklo nic "neprojde" a nenačichne to. Já to prostě z těch plastových pak nějak cítím. To je vlastně jediný důvod.
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Tak s tím nemám problém,mám takové pevné a dobře těsnící. Dávám i syrové houby..ty teda dám do pevného igeliťáku, odsaju vzduch, zavážu dám do krabičky a je to v pohodě.
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Musím se po něčem takovém poohlédnout. Proto nemám ráda pečivo z mražáku, připadá mi,že "natáhne" pachy všeho kolem
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
chleba a pečivo mám v mrazáku stále a OK
(výška 360 m.n.m.)
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Za nápad s česnekem děkuji, to využiju. Pečivo taky mrazím, kupované i chleba, který si peču. Hotová jídla mrazím všechna, až na ty škubánky. Houby taky, ale typředem odusím na tuku. Někde jsem četla, že syrové se mrazit nemají, ale nevím proč.
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Syrové by asi pak pustily hodně vody.
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Taky jsem je dříve dusila, ale léta už dávám syrové a v pohodě. Dávám je pod maso, do polívky a dělám z nich houbovej guláš..
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Tak o víkendu naloupy česnek a šup s ním do mrazáku, díky za radu.
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Dělám to jako Anavi, oloupané stroužky do skleničky a do mrazáku, už několik let. Alespoň část úrody, něco nechám na spotřebu v blízkém čase v chladné verandě.
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
holky taky česnek zamražuju už asi 10 let , ve špajzu mi vždy splesnivěl . A jinak zamražuju vše co se dá
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
jj, česnek a vlašský ořechy, jinak česnek vyšeptá a ořechy sežerou moli a taky tam mám pro strýčka příhodu kousek špeku, kdyby mě posedl bacil a chtěla čarovat v kuchyni a teď tam mám ulitý 2 buchty, víc mi z plechu nezbylo. Z ovoce si mrazím jahody, zeleninu hlavně pórek, A letos jsem nastrouhala mrkev, celer a petržel jako směs, mám v sáčcích, vždy kus odseknu, hodím na kousek másla, někdy krupičku, někdy jen vejce a mám v mžiku polévku. Navrch zelenou petrželku, tu mám na záhoně i pod sněhem. Tu už do mrazáku nedávám, vždy se mi tam rozsypala a vše pak načichlo.
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
JO ořechy a taky mák. Taky kroupy, jak je koupím jdou do mrazáku, ty jsou děsně náchylné a vzhledem k tomu, že balíček mám na půl roku, tak v mrazáku jsou v bezpečí.
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
holky já toho mrazím strašně moc, většinou upeču něčeho 3 plechy, třeba koláče a jde to do mrazáku, cukroví z loňska, ještě 10 balíčků, já fakt zamrazím co se dá, bílky, ořechy, jahody mám v mrazáku na celou zimu, maliny, hlívu, kedlubny - fakt tam nacpu vše
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Lado - kroupy??? já je nevařím, tak nemám s nima žádnou zkušenost.
A Jarko, kedlubna by mě taky nenapadla, bych se bála, že bude moc vysušená
(výška 360 m.n.m.)
Re: Co dáváte do mražáku a co tam rozhodně nepatří?
Děvčata, taky mrazím většin zelené natě. nasekanou pažitku v mikrotenových sáčcích, kopr zabalený v alobalu - ten vydrží v nezměné kvalitě až do příští sezony. Libeček nasekaný je taky dobrý a hlavně petržel. Plocholistou nasekám a mrazím v sáčcích a kudrnku namelu na masovém mlýnku a v formičkách na led vytvořím petželové kostky, které jsou připravené do polévky. Plocholistá mlýt nejde, zalepuje mlýnek, kudrnka je dost tvrdá, s tou si mlýnek poradí.