Autor: Mona Status: expert	Výsledné hodnocení: 5 Velikonoční pokrmy Datum: 04.04.2007 17:42   Prosím o vyzkoušený recept na mazanec. Já dělám z těsta na vánočku, ale nechám se inspirovat. Beránek jde i z toho těsta na bábovku s rumem? A ještě jak děláte nádivku. Díky.
	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

 

Komentáře a názory

Stránky: předchozí1234567891011...Poslední | další
Aktuální stránka: 2 z 12

• Autor: Evca Status: expert www.evciny-stra..	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 01.03.2008 08:52   Ivčo,já vím kam s takovými mejlíky Mě tím zásobuje švára a já jsem od přírody natolik línej tvor,že to kopírování do diskusí nechávám na tobě a ty to vždycky skvěle zvládneš
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Reklama	Re: Velikonoční pokrmy

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 02.03.2008 15:43   Já se bála,ž e se budeš zlobit a Ty mě ještě pochválíš. No to si dám líbit Díky, díky, díky
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Dasa Status: expert	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 05.03.2008 00:18   Milé pekařky beránků. Léta jsem měla problém že když jsem pekla s přiklopeným horním dílem tak mi těsto při pečení vyteklo. Teď prostě peču v každé půlce zvlášť , slepím marmeládou a kolem krčku jemně svážu mašličkou. Neznáte některá fintu aby to nevytékalo ale pěkně nakynulo do té horní půlky?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 05.03.2008 09:24   Daso, fintu neznám, ale mamce se to nějak vždy podařilo - já to radši nezkouším , abych pak nemusela říkat slova, která vypouštím z úst nerada
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Dasa Status: expert	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 06.03.2008 22:27   Anavi vyzpovídej mamku a poraď Já mám tu vrchní část krásně vytvarovanou jako beránčí kudrlinky a je mi líto když se to nevyfoukne až nahoru. Děkuji
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Traged Status:	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 07.03.2008 19:14 Hodnocení fotografie "Velikonoční pokrmy": 5   Tak dej tu vrchní část dolů a je to, ne?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: hespa Status: expert	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 07.03.2008 23:29   Dáši, to je divný. Asi dáváš moc těsta nebo to může být formou. Mě tedy piškotový krásně nabyde, ale kudrlinky na zádech taky nemám. Piškotovýho nebo olejovýho peču v každé půlce vzlášť a pak ty půlky svážu na krku mašlí. Když ho jíme, začínáme zadní půlkou od zadečku. Když dělám kynutýho, tak se obtiskne krásně celý.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Dasa Status: expert	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 07.03.2008 23:53   Tak jsem se ujistila že chyba je zřejmě ve formě (asi jo protože to piškotové těsto vyteče - ale dávám to na plech takže nepřijde nazmar - zbaštíme bez tvaru ) .
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Vladana Status:	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 14.03.2008 15:56   Tak tohodle beránka jsem vyzkoušela dneska, jen do té mojí formy jsem měla málo těsta tak byl takovej hubenej   Ingredience: 3 vejce, 150g cukru, 5 lžic oleje, 5 lžic horké vody, 150g polohrubé mouky, lžička prášku do pečiva, vanilkový pudink, citrón, sůl, hrubá mouka na formu   Příprava: Dvojdílnou formu na beránka vytřeme důkladně máslem a vysypeme hrubou moukou. Žloutky utřeme s cukrem, pčidáme olej, horkou vodu a šlehačem vyšleháme do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a vanilkovým pudinkem, přidáme citrónovou kůru a přimícháme do žloutkové pěny. Bílky vyšleháme s několika kapkami citrónové šťávy a špetkou soli. Tuhý sníh vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupnů C asi 40 minut. Dle chuti ozdobíme polevou z čokolády na vaření a posypeme kokosem.   Upraveno 1 krát. Naposledy upravil Vladana (14.03.2008 15:56)
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 14.03.2008 16:07   Vladano, UŽ pečeš beránka??? Ale ještě je čas, že jo
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Evana Status:	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 18.03.2008 21:49   Máte někdo recept na velikonoční bochánek z hladké mouky ? Vladano, koukám, že už trénuješ. Jestli máš napečené další vzorky, tak se pochlub.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 23.03.2008 13:57   Můj miniaturní beránek je hotov
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: anina.sustekova (anina) Status:	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 23.03.2008 18:49   Anavi tak ten sa ti podaril a tá mašlička Vladana taky krásny hlavne ta čokoláda,ale kde si zabudla mašľú?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Evana Status:	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 24.03.2008 15:24   Anavi, beránek se ti povedl a máš pěknej tvar formy. Beránek vypadá opravdu jako beránek, a ne jako starej beran Pokud vám děti přinesly z koledy košík vajec, nabízím recept na jejich spotřebování. Zapečená vejce 6 - 8 vajec uvařených natvrdo 2 zakysané smetany 25 dkg strouhaného tvrdého sýra 1 větší, nebo dva malé rajské protlaky 2 lžíce másla 1 lžíce hl.mouky Do středně velké zapékací mísy, kterou vymažeme silnou vrstvou másla položíme půlky vajec vařených natvrdo. Připravíme hmotu na zalití vajec : na másle usmažíme jemnou, světlou jíšku, zalijeme vodou a chvíli povaříme. Přidáme protlak a ještě chvíli vaříme. Přidáme zakysané smetany a asi polovinu nastrouhaného sýra a zalijeme vejce v míse. Dáme péct na cca 175 stupňů asi 15 - 20 minut a potom zasypeme zbylým sýrem a při vypnuté troubě necháme krátce dopéct. Jako příloha je nejlepší chleba Poznámka: se solí je dobré šetřit, protože sýr jídlo dost osolí, ale přisolit půlky vajec je možné. Pokud použijete kyselejší protlak, je možný použít jednu smetanu kyselou a jednu sladkou, čímž se chuť vyrovná, ale jídlo má mít mírně navinulou chuť . Konzistence jídla, kromě vajec, je gumovo-tekoucí, způsobená sýrem. Tak chuťana
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Velikonoční pokrmy Datum: 24.03.2008 15:50   Evano...díky.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#