sobota 27. července, 17:00 Svátek má Věroslav
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Povídání o vaření
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Pečete domácí chléb?
u nás v práci už pečou skoro všechny ženský a že jich tam není zrovna málo
už mám dnes taky zaděláno
Re: Pečete domácí chléb?
www.majkaj.webg..
Re: Pečete domácí chléb?
Zadělala jsem na chleba. Jen nevím, zda jsem nepodcenila droždí.
Re: Pečete domácí chléb?
vlcice, pekla jsem půl na půl.... žitnou chlebovou a pšeničnou hladkou s polohrubou ....
www.majkaj.webg..
Re: Pečete domácí chléb?
Půlka je sežraná. Příště ho musím píct dýl, je docela vlhký.
Re: Pečete domácí chléb?
Jé Majko, ten má křupavé prasklinky .
Jak dlouho jsi ho pekla? Ono se to nedá paušalizovat, když každá trouba peče jinak. Já ten¨hle nehnětený peču 30 min přiklopený a pak cca 15 min bez puklice. Celou dobu na 230°.
www.majkaj.webg..
Re: Pečete domácí chléb?
Heli, já taky tak, možná bez puklice 20 minut, zdálo se mi těch 15 málo, jak byl vysoký. Ale je moc dobrý.
Re: Pečete domácí chléb?
Já měla první bochník na 230 docela tmavý a kůrku měl vypečenou až moc. Druhý jsem pekla na 200 a zase byl zespodu dost světlý teď jsem zadělala na další a teplotu vezmu zítra průměr - 215 a uvidíme jinak bez poklice 15 minut.
Re: Pečete domácí chléb?
Jj, prostě každá trouba peče jinak a musí se to vychytat. Mám z vás holky radost
Když jsem dotáhla ten recept, připadala jsem si trapně vedle holek co pekly kváskový a nakonec to přeci k něčemu bylo - voňánkuje ve spoustě weekařských kuchyní.
Re: Pečete domácí chléb?
mám ho včera pečený a půl se sádlem už sežraný
Re: Pečete domácí chléb?
Dnes pečený
Re: Pečete domácí chléb?
www.majkaj.webg..
Re: Pečete domácí chléb?
To jsou chlebíky jedna básnička.Už se těším, že ráno bude k snídani.
Re: Pečete domácí chléb?
Majko, máš chleba krásně pečený Emilko, ten tvůj chlebík prasknul podobně jako mně. Je to buď nedokynuté nebo překynuté těsto. Ale ony tam ta prasklina nevadí, naopak je moc dobrá.
Docela by mě zaímalo, jestli se tohle rozšířené pečení chleba už nějak promítlo do menšího prodeje ceba v obchodech
www.majkaj.webg..
Re: Pečete domácí chléb?
Věruš, už mě to taky napadlo a zjišťuju, že kolem peče spousta lidí. A hodně i ten kváskový.