sobota 25. května, 14:33 Svátek má Viola
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Moučníky
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Z čeho děláte drobenku?
rada od jaji:
já dělám drobenku od oka asi čtvrtinu požadovaného množství tuku, čtvrtinu krystalového cukru a polovinu hrubé mouky
Re: Z čeho děláte drobenku?
Re: Z čeho děláte drobenku?
Re: Z čeho děláte drobenku?
Re: Z čeho děláte drobenku?
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Z čeho děláte drobenku?
Re: Z čeho děláte drobenku?
Re: Z čeho děláte drobenku?
Na jakýkoli s ovocem.
Matně si pamatuji dokonce recept na hrnečkovou buchtu, která se dělala tak, že základ byl drobenka (z kostky másla a nějaký ten hrnek cukru písku a polohrubé mouky), jen se ubralo pár lžic podle potřeby na posyp, pak se do zbytku kleplo vajíčko a přidalo mléko, prášek do pečiva. Nebylo to žádné vyloženě úžasné těsto, to ne, nejlepší na něm byla výroba, bych řekla, jako děcko mě totiž dělat drobenku v kvantech nesmírně bavilo, čili recept od tety byl to pravé .
Re: Z čeho děláte drobenku?
Stano, tady jeden rychlý nekynutý, zaručeně dobrý, a téměř "nezkazitelný" koláč :
Drobenkový koláč
-----------------------
1 hrnek cukru krupice
2 hrnky polohrubé mouky
1/8 másla (půlka kostky másla) – změklého
1 vanilkový cukr
Z toho zpracujeme drobenku.
Odebereme 1 hrnek drobenky, do zbylé přidáme:
necelý hrnek mléka
2 vejce
prášek do pečiva
Dobře promícháme.
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe čerstvým nebo kompotovaným ovocem a posypeme drobenkou.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Co se týká ovoce, tak jsem ho zkoušela s čerstvými jahodami, třešněmi, s kompotovanými jahodami, třešněmi, angreštem, ananasem nebo dám na plátky jablka, posypu hustě skořicí a cukrem krupicí, na to tu drobenku - výborný!!!
Re: Z čeho děláte drobenku?
Re: Z čeho děláte drobenku?
Dasa: neznám, popiš
Re: Z čeho děláte drobenku?
Re: Z čeho děláte drobenku?
Dášo,taky někdy použiju olej místo tuku.Improvizace...jsem kdysi měla těsto na plechu,hrábla do ledničky,tam jen ztuženej tuk...másla kousíček...Nic jiného mi nezbylo,hop nebo trop...No a výsledek dobrej,tak použiju,co mám při ruce..
Re: Z čeho děláte drobenku?
Re: Z čeho děláte drobenku?