sobota 21. září, 03:26 Svátek má Matouš
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Konzervace
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Blumy
Re: Blumy
Re: Blumy
Re: Blumy
aliko...rum je skvělý nápad!!!
Benjo...no tak teď jsi mi dala. .My totiž máme jak obyč švestky, tak velké modrofialové kulaté (nejspíš tedy blumy), tak velké kulaté zelené (asi ty ryngle) a dokonce i ty špandlíky. Ze špendlíků už jsem marmeládu dělala, byla docela dobrá. Kompot neumím, ale naučím. Co nějaký koláč? Třeba jak se dělá ten se švestkama a mákem...to by z těch blum mohlo jít, ne?
Povidla...hm, najdu nějaký recept a půjdu do toho.
Re: Blumy
Re: Blumy
Benjo..dík. Já mám spíš obavu, abych vařila dostatečně. U okurek to nevadí, mám ráda, když křupou...ale kompoty budu dělat poprvé...tak snad to odhadnu.
Jasně, koláč udělám a pár jich namrazím, abych měla na zimu.
Re: Blumy
Re: Blumy
Taky paňmáma mívala na zahradě nějaké žluté blumy a říkalo se jim renklody a byly strašně dobrý.
Ježiš, v práci mám jinou klávesnici a tak tady píšu každý slovo dvakrát, tak kdyby mi něco ulítlo, tak se předem omlouvám.
Re: Blumy
Re: Blumy
Re: Blumy
Re: Blumy
Re: Blumy
Remo, já su z teho taky hlópá Pocházím od Třebíče.
U nás se teda blumy říká takovýmu tomu, co vypadá tvarem jako klasická švestka domácí, ale není to modré ale zelenožluté s červeným líčkem. Ale to používáme my mladší, děda ten to nezná, pro toho jsou to žlutý kadlátka.
Jinak jsou u nás klasicky kadlátka-švestka domácí a ostatní modré oválné peckoviny.
Damazíny asi ty vaše durancie-modré, jsou sladké jako med a nejdou od pecky (vhodné zejména na slivovičku).
Pak mirabelky-to máme asi stejné.
Ryngle-kulaté, velké, jakékoliv barvy. Nejradši mám ty žluté ofic. názv je zelená renklóda.
A pak jsou ještě u nás slívy a ty jsou velikosti mirabelek, modré, kulaté, nejdou od pecky a nejsou ani nijak zvlášť sladké.
No a trka je keř Prunus spinosa
Re: Blumy
Re: Blumy