Pěstujete také?
Jáke druhy máte vyzkoušené?
Jak zpracováváte?
Já jsem na jaře koupila semínka, habaněro chocolate a white, bhut jolokia, jalapeno purpur a royal black. První dvě bez úspěchu, ale u dalších se zadařilo, jen teda bhut jolokia nakonec není bhut jolokia, ale nějaký druh habaněra, prodávající na aukru byl nejspíš vtipálek.
Protože větší část papriček půjde rodině, tak si jich pár usuším a ze zbytku udělám chilli olej.
Kde sehnat semínka?
Aukro - ale pozor, né každý prodejce je poctivý
[www.chilli-seminka.cz]
[osiva-semena.cz]
[zesemen.cz]
[bauerchilliseeds.blog.cz]
[www.bhutjolokia.eu]
[www.rostliny-semena.cz]
Z vlastní zkušenosti spíše nedoporučujeme:
[www.seminka-chilli.cz] - Byla objednána semínka Blondie (10ks semínek/99Kč), z deseti semínek nevzklíčilo ani jedno. Proběhla reklamace, kdy z dalších deseti semínek vzklíčilo jedno, jen se z Blondie nakonec vyklubalo nějaké Jalapeňo. Sice tu nejsme odborníci na slovo vzatí, ale něco málo už máme napěstováno, samozřejmě, že dle prodejce, byla chyba na straně pěstitele, o dalším průběhu reklamace vás budeme informovat.
Starší odpovědi byly automaticky odmazány
Upraveno 1 krát. Naposledy upravil Trixinka (15.08.2013 10:24)
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Na ty semínka co jsi se ptala se mrknu, jak jsem psal, mám pouze 1 ks plodu z toho, proč, nevím. Moc semínek tam nebylo a tak nic neslibuji, mrknu se. Já to dávat nebudu příští rok, už jsem viděl jak to vypadá a jak to roste. No ibi, už nemám. Neco zašlo, něco jsem prodal, něco daroval. Nasthovala se dcera s vnukem a bylo nutné kytí z jednoho pokoje odstranit. Ona s tím byla ale taky hrozná práce, mšice, breberky, postřiky, sprchování, koupel ibišků, zemina.....
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Ty jak trčí nahoru, to je medůza, je sladká-nepálí, jako ten Sugar
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
No vypada jak Meduza To je fakt. Je krasna. Ja s ibisky zavla az letos. Loni jsem mela jeden a letos asi 22 druhu. Uplne me to pohltilopohltilo. Ale mam jen obycejny. Trochu se bojim zimy, ale snad to dame. Ted me ještě chytily oleandry a v utery mi prijde objednany Mracnak. Uz me asi vystehujou z bytu. Co s tema feferonkama delas? Ja susim, nakladam na sladkokyselo a obcas delame Harissu pastu. Mame huby plechový, tak toho dost snime, ale vetsinu stejne radostne rozdam.
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Nastesti mam zahradu, tak spoustu veci na léto vystrcim ven. Vcetne paprik. A pak sedim, piju vino, nohy nahore a cumim na ne. Znam kazdej kvet, kazdy poupě.
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Takto , nebo pod maso, nebo na topinky, nebo rozpůlím a dám do mrazáku. Je to jen do omáček aood. Nezavařuji, nedělám čalamády, takto upravené to nejíme, pouze do omáček.
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Vis co, jestli chces posli mi adresu a jakmile dozrajou poslu ti po exemplari kazdy kterou jeste nemas. Bud si je nechas na semeno, nebo je zblajznete. A ty na me budes myslet kdyby ti zbyla ta nudle, nebo meduza plati?
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
jj souhlasí, jestli chceš i jiné napiš, mrknu na to.
více nahoře v kolonce " soukromá zpráva "
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Jasan, mrknu na to a jakmile budou zraly, tak poslu.
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Aspoň jedna sazenička vypěstovaná ze semínka papričky dovezené z Peru se má k světu. V sobotu jsme ji dávali na balkon na déšť a tak jsme teprve objevili, že je tam jeden plod (ani jsme nezaregistrovali, že by kvetla). Tak snad dozraje.
Ty dvě poslední fotky jsou právě z Peru.
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Františku. možná by stálo za to, kdybys vytvořil diskuzi, kde by se nepovídalo a jen by se tam dávaly recepty na zpracování právě různých chilli papriček.
Já je umím jen zavařit s něčím nebo usušit, či mrazák, ale ty tvé pasty vypadají moc zajímavě. Máme sice jen ty kulaté, co máš na fotce a pak klasiku - červené, špičaté, asi 10 cm dlouhé (sazenice z trhu). Názvy nevím
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
No já nevím, nejsem zase expert, mám dost receptů, ale ty jsou převzané od lidiček z FB co chilli pěstují .Něco jsem si zavařil a taky vymyslel. Oni je taky mají od někoho převzaté, nebo jako vždy každý experimentujeme, tu přidáme toto, a tam zase toto, tam zase to..... Ano, jsou tam na těch skupinách i soubory s recepty.
Jestli nějaká kuchařka má zájm zřídit skupinu, ano, já se přidám a dodám co bude potřebné a snad by se přidali i další. Ono to zase je ale dvojsečné, jsou chytráci, kteří by tam nedali toto, tamto, tohle a udělali by to jinak, tohle je špatně , tamto nedávej........ ! Však to tam ve skupinách čtu.!
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Martino díky, to zase bude boj o místo a které dát. toto je co jsem ti psal. Díky.
Dne s jsem dodělal poslední co jsem ještě měl, sušit jsem byl líný, tak jsem je rozmixoval. Guláši je to jedno.
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Nene Františku....to není Habanero, to je Maraba orange. Mě už taky vyhazují z baráku. S feferonkama ne, ale s kytkama. Taky jsem to chtěla omezit, ale těma tvejma peckama si mi udělal čáru přes rozpočet. Musím je prostě vyzkoušet, kdyby čert na koze jel
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Když mluvíte o těch receptech...děláváme Harissu, to je teda fičák...ale z hlavy recept neznám. Mám to doma. Zkoušeli jsme Tuniskou a Marockou...Jako dítě pamatuju, že se to prodávalo v tubě jak zubní pasta, ale né tak strašně ostrý.
Re: Chilli-Feferonky-Pálivé papričky
Tak a pro letošek jsem s chilli skončil,jen usuším ty tvé semínka. Pár fotek,není to vše,pouze co jsem dodělával,ostatní zpracované mám již uklizené. Sušené mě stačí na 3 roky a kostky na dva roky. Klidně bych mohl příští rok chilli vypustit a pěstovat buráky , nebo hrách Akorát mě ještě zarazilo to Haba neon, já je mám úplně žluté a ty narůžovělé. ale guláši je to jedno.
vlstně n, ještě přijdou semínka nějaká od jednoho člověka. Bože, co dám a kam to dám??? Udělám si seznam a budu dumat,KTERÉ dám příští rok, Ale nesmí to být více nak 15 druhů, už se mírním. Vnuk chce cherry rajčátka na balkoně. To bude dílo, až si splete keříky ??!!!