|
čtvrtek 19. května, 19:49 Svátek má Ivo
|
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Moučníky
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryPodobné příspěvky
Upozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
zpět do na seznam příspěvků
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Re: Vánoční cukroví - pečené
jdu dělat marokánky. . je nachystáno , jen dělat hronádky a péct . taky je zaděláno na vánočku . to zase dopadne
Re: Vánoční cukroví - pečené
Re: Vánoční cukroví - pečené
Marokánky mám hotový,dnes jsem dělala bílkový pusinky,zítra mám v plánu plnit co mám upečeno a pak ještě nazdobit,no,jestli to všechno stihnu za den to nevím.Ale už bych to chtěla mít hotový.
Re: Vánoční cukroví - pečené
tak marokánky hotové , vánočku jsem nepletla, ale udělala mazance . je to jedno a nebudu se stresovat . akorát s emi povedlo trochu připálit čoko na vaření - nepatrně . slepovat a dělat nádivky budu ještě později . do pařížských by to bylo ještě brzy. linecké je slepeno hned. , chlebíčky netřeba a do košíčkú je taky čas. bílky na pusinky musím některý den v týdnu .. s kokosem . a šlus.- více už nedělám .
Re: Vánoční cukroví - pečené
tak marokánky hotové , vánočku jsem nepletla, ale udělala mazance . je to jedno a nebudu se stresovat . akorát se mi povedlo trochu připálit čoko na vaření - nepatrně . slepovat a dělat nádivky budu ještě později . do pařížských by to bylo ještě brzy. linecké je slepeno hned, do košíčkú je taky čas. bílky na pusinky musím některý den v týdnu .. s kokosem . a šlus.- více už nedělám .
Re: Vánoční cukroví - pečené
Kaaj, tys to rozjela.
I mnoho ostatních. Hluboký obdiv.
www.majkaj.webg..
Re: Vánoční cukroví - pečené
Tak já se přiznám, letos jsem udělala jen těsto na perníky a pekla je Galad. Já je nakonec alespoň nazdobila. A úplně prvně jsem si nechal upíct vánoční cukroví, tedy ve verzi LC. Jako není to až tak hezké, ael asi to bude dobré. No a zbytek pekla zase Galad, protože to je blázen.
Většina perníčků už putovala dědečkovi, tímto chválím Českou poštu, která balíček doručila do 26 hodin na druhou stranu republiky.
No a už mám nachystanou krabičku s cukrovím pro pana Františka ve zdejším domově pro seniory, které si přál k předplatnému 100+1.
Re: Vánoční cukroví - pečené
Majko, tys to spermoňové zdobení dovedla k naprosté dokonalosti!
www.majkaj.webg..
Re: Vánoční cukroví - pečené
Věruš, spermoně jsem letos prakticky nedělala, páč mi fakt blbě fungovala poleva, tak jsem to takto ošulila.
Re: Vánoční cukroví - pečené
Krásné cukroví
Marokánky mám v plánu dnes nebo zítra, jen nejsou lidi, kteří by vyloupali vlašské ořechy.
Přes víkend jsem upekla pusinky, vanilkové rohlíčky a Masarykovo cukroví. A ještě bych chtěla stihnout cikánské řezy, kokosky a vosí hnízda.
Re: Vánoční cukroví - pečené
Vřele doporučuji medovníkové kuličky. Ta chuť je opravdu naprosto přesná!
Re: Vánoční cukroví - pečené
jsou výborné! Mají úspěch doma i v práci
Recept najdu a přihodím.
Re: Vánoční cukroví - pečené
a recept pro porovnání?
Re: Vánoční cukroví - pečené
Úžasné medovníkové kuličky (Medovníkové koule)
Také tak milujete dort medovník plný lahodného medu? Teď si ho můžete dopřát v podobě malých kuliček, které skvěle zapadnou mezi vaše oblíbené druhy vánočního cukroví. Doporučujeme dělat z dvojité dávky, protože se po nich tak rychle zapráší, než je stačíte dát na vánoční stůl.
Na medovníkové koule potřebujete:
Na těsto:
Na krém:
250 g másla 1 karamelové salko nebo 1 klasické salko uvařené a zkaramelizovanéNa obalování:
* namleté ořechy
Postup přípravy:
Pokud nemáte karamelové salko, vařte jednu zavřenou plechovku kondenzovaného mléka den předem alespoň 2 hodiny. Otevřete nejlépe na druhý den až bude úplně vychladlá.
Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny suroviny na těsto smíchejte a vytvořte těsto. Z těsta vytvořte 2 tenké placky, a na pečícím papíru dejte péct do trouby na 10 minut, dokud nezezlátnou. Nechte zchladnout a mezitím si se změklého másla a karamelového salka vytvořte krém. Nezáleží na tvaru placky, stejně se rozemele
, což je dobrá zpráva pro nás, co neumíme vyvalovat těsto 
.
Vychladlé placky nejlépe rozmixujte v mixéru na malé drobečky. Půjdou samozřejmě i rozdrtit, s mixérem si ale zjednodušíte práci a budete mít rychleji hotovo.
Tři čtvrtiny drobečků smíchejte s krémem a vytvořte hmotu, kterou dejte odpočinout do lednice, alespoň na půl hodiny, to aby šly kuličky lépe tvarovat. Zbytek drobečků dejte stranou, budete je potřebovat na obalování. Smíchejte je s namletými ořechy.
Nakonec z hmoty tvarujte kuličky, které obalujte v odložených drobečcích s namletými ořechy. Hotové medovníkové kuličky posaďte do papírových košíčků, kde jim to bude náramně slušet. Ale nemusíte pochopitelně.
Re: Vánoční cukroví - pečené
Jojo, to je ten recept
Jsou vážně výborné.