středa 15. května, 05:43 Svátek má Žofie
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Ovocné stromy a jejich plody
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
vše co souvisí s tím co na stromech ovocných vyroste.
Diskuze
Upozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Čerešne
Máme nějaké ranější, chodí na ně všichni už asi 3 týdny (no, sotva začaly zrát, museli chutnat), včera se mladej ptal dědy proč si k tomu "masu" nevezme chleba . A tím jejich požírání skončilo a je jich tam dobře ješte asi 30 kg. Ještě minulý týden mi nejmladší natrhal košisko a odstopkoval na povidla, vypeckovala jsem a červavých moc nebylo, mladej pomlel a já upekla. I tak prý tam mám dát popisku ČP 2015 - pro znalé červová povidla, pro neznalé čerešňová ...
Re: Čerešne
Re: Čerešne
Mně teprve zrát začaly, tak si jich snad nejmíň týden ještě užijeme. Snědla jsem jich dnes opravdu hodně, taky se to projevuje bubláním ve střevech.
Já jen vypeckuju a tak z celých dělám džem dle návodu na gelfixu. Mám v tom ráda velké kusy ovoce.
Re: Čerešne
Velké kusy ovoce mám taky ráda, ale už podvakrát byl džem jakýsi tekutý, tak jsem prubla povilda, chuťově jsou super . A navíc džem z 8 kg vypeckovaných se mi opravdu dělat nechtělo .
( Brno, 250m n.m.)
Re: Čerešne
Nám na ministromečku, na jaře sázeném, zůstaly 3 třešničky z 8 květů. Těšila jsem se, že ochutnáme. 2 ještě polozralé objevili mravenci nebo jiní hmizáci, 1 krásně dozrávala. Večer jsem na ni koukala, že bude na ochutnání, ráno byla pryč
Re: Čerešne
Jak já bych si dal buchtu s .... ale ta drahota ještě
Re: Čerešne
No ty ceny třešní v obchodech nechápu. Když vidím, co toho všude je na stromech (a dost často to tam zůstane neočesáno)...
( Brno, 250m n.m.)
Re: Čerešne
To já zase ty ceny chápu, natrhat kolo třešní chvíli trvá
Re: Čerešne
Třešně se trhají určitě líp a líp přibývají, než např. jahody, přesto cena je skoro stejná. Ale mně spíš přijde líto, že mnoho stromů se vůbec neotrhá. A dost často jsou ty třešně dovozové, což jejich cenu samozřejmě taky zvedne. Asi kdybych si zajela někam k našemu sadu a koupila je přímo tam, tak bude ta cena taky výrazně jíná, než v supermarketu. (Naštěstí tedy třešně mám, tak si můžu pročistit vnitřnosti dokomale )
Re: Čerešne
Šla jsem si utrhnout třešně od sousedů, mají strom na samé hranici, tak větve, co k nám přesahují si otrhávám sama (samo že s jejich vědomím a svolením). Jenže oni mají na tom stromě ptačí budku se špačky a jejich celou rodinkou. Ti se na třešních vesele pasou a při tom s... na moji houpací lavici. Je to samé hovínko. Naštěstí je ze síťoviny, polštáře tam dávám, jen když si tam chci sednout na delší dobu. Z té síťoviny to půjde umýt vodou a kartáčem.
(výška 360 m.n.m.)
Re: Čerešne
Třešně sice narostou bez přičinění člověka, ale sklízet je, to je většinou o ústa neb třešňové stromy jsou vysoké. A práce česáčů je drahá, tak se nemůžem divit ceně. Já jsem dneska zavařila 12 sklenic chrupek odrůdy Kordia -ty jsou dostatečně tvrdé i po zavaření. Ještě máme strom srdcovek. Z těch jsou výborná povidla, ale to peckování. Ještě mám čas na rozmyšlenou, Povidla vařím až z přezrálých plodů. Jsou výborná i bez cukru.
Re: Čerešne
já mám doma odpeckovač z penny asi za 180Kč - dělám třešně i špendlíky nebo mirabelky a naprostá spokojenost. Hlavně malej s tím rád pracuje a nikde nic nezblafe. Jen se musí hlídat, aby pecka opravdu vypadla, občas má tendenci se vrátit na své místo. Hlavně u menších nebo ovadlejších třešní
(výška 360 m.n.m.)
Re: Čerešne
Samanto, dík, takový odpeckovač jsem ještě neviděla. Alespoň vím, co mám shánět. Já měla takové kleštičky s dírkou na rukojeti a to bylo k ničemu Jdu pátrat na internet. Třeba ještě letos odpeckovač seženu. Ještě jednou, děkuji
Už jsem ho našla, mají ho v zásilkové službě ORION a ta má prodejnu v Praze na Vysočanské stanici metra.
Re: Čerešne
Mám letos nový odpeckovač, měli v zimě, v kauflandu za pár šupů ve výprodeji, je to ten klasický, ale pecky opravdu čistě vypadnou a půjdou s ním i mirabelky. Musím ovšem dávat pozor, jako samanka, aby se pecka někdy nevrátila zpět.Také měli na švestky, tak ten jsem si koupila též. Jestli dostaneme švestky od švagra. Měla jsem (a ještě někde mám) takový celodrátěný, či celokovový, ale stál zaprd, neprošly větší pecky. Tenhle ani moc plod nepoškodí, protože ozubený trychtýřek pěkně pecku zachytí a vystrčí
Zelený je na třešně aa červený na švestky a jeden tenkrát stál ve výprodeji 29,-Kč
(výška 360 m.n.m.)
Re: Čerešne
Drahuško, tyhle vypadají účelnější, než ten, co jsem měla já. To bylo hliníkové a spojené s lisem na česnek. Já už jsem si objednala z Orionu - zásilková služba kuchyňských potřeb. Ono se to nevyplatí kupovat v jejich prodejnách. Oni to tam mají tak drahé, že z e-shopu je cena i s dopravným stejná, jako v jejich kamenné prodejně. Na to přišly naše holky, když tam něco kupovaly. V prodejně holt musí platit nájem, tak to promítno do ceny. Tak jsem si objednala ten, co má Samanta. Než dorazí, budou třešně akorát tak přezrálé na povidla a já budu odpeckovávat a vařit. škoda, že jsem se tu neptala dřív, než jsem zavařila kompoty. To by šlo taky vypeckovat. Takhle jsem třešně zavařila celé a nějaký ten červík v sklenicích plave. Vypeckované třešničky bych vypláchla ve vodě a bylo by po červech. Ale musím říct, že letos jsou, oproti jiným rokům., minimálně červivé.
A se švestkama si starosti nedělám, ty půlím a tím vytřídím ty červivé. Letos máme takovou úrodu švestek, že manžel už podpíral několik větví, jinak by se strom rozlámal. O to méně je letos jablek - každý rok je úrodný na jiné ovoce.
Re: Čerešne
mám ten na švestky a funguje úžasně. Lituju, že jsem nekoupila i na třešně. Zavařovala jsem je dnes na kompot.
Věrko já mám od sousedů višně nad kompostem a čekám, až dozrajou. mají je výborný, lepší jsem ještě nejedla a jsou obří, až se nechce věřit, že to jsou višně a ne třešně.