Autor: Mona Status: expert	Mangold Datum: 30.08.2006 10:01   Právě jsem na zahradě odrbala mangold. A co teď s ním dál?? Prý jako špenát. Ale: mám vykrojit řapíky, nebo i s nimi? Dochutit jako normální špenát? Díky předem.
	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

 

Komentáře a názory

Stránky: předchozí12
Aktuální stránka: 2 z 2

• Autor: Mona Status: expert	Re: Mangold Datum: 30.08.2006 15:12   Pejsku...no však já to taky zavařovat nebudu...ani v nejhlubším omylu!!! Petr si je prý namrazí a v zimě budou mít ryby mňamku.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Reklama	Re: Mangold

   

• Autor: Neregistrovaný uživatel: Ališa	Re: Mangold Datum: 30.06.2008 20:48   mangold pravidelně dostávám od kolegyně, která si s ním neví rady, připravuje ho pouze jako špenát, osolený s česnekem, do palačinek.. já si listy vždy pokrájím na proužky, nezabere tolik místa, a dávám zamrazit, miluji ho zapečený v těstovinách, lasagních, s kolečky rajčat, opečenou slaninou a balkánským sýrem, který dodá chuť.. stejným způsobem, s rajčaty, slaninou a balkánským sýrem ho přidávám i na pizzu. Nemá chybu
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Keria Status: expert	Re: Mangold Datum: 02.07.2008 17:42   V jednom angl. seriali o ekologickom zahradniceni na malej farme - manzelka majitela davala recept na topinky s mangoldom: Natrhala niekolko listov, zbavila ich stopiek a natrhala na take vacsie kusky, kratko sparila v horucej vode . Na na panvici na oleji opiekla par topiniek, ked ich vybrala, tak tam pridala niekolko cesnakov nakrajanych na kolecka, trochu ich poprazila a potom k nim dala ten mangold, osolila, popreprila a podusila do makka. Tuto zmes dala na topinky... ... a s tanierom si vysla do zahrady, sadla na lavicku a s chutou to pojedala v zapadajucom slnci.... ------------------ Hihi..mam k tomu receptu aj "fotodokumentaciu" z cias ked som cez maily ucila dceru niektore recepty..( ta sunka tam je pridana- manzel v tom obdobi by sa na veceru ani nahodou neuspokojil s niecim tak "vegetarianskym" ..)
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: anny Status:	Re: Mangold Datum: 02.07.2008 18:14   Kéria,zdravím manžela,a mám pre neho plné pochopenie!
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Keria Status: expert	Re: Mangold Datum: 02.07.2008 18:24   Anny, haha... a pozdrav aj mna ...dnes sme mali sice vegetariansky obed, ale "predjedlo" o jedenastej som mala kus Herkulesa..
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: mihule Status: začátečník	Re: Mangold Datum: 05.07.2008 14:29   Hele děcka, ukázala jsem mu fotky od Kerie - mangold topinky - a musím vám napsat reakce: - "co to je?" - "mangold" - "to nechci!" Njn, není to to jeho "standardní" jídlo
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#