|
sobota 27. dubna, 02:48 Svátek má Jaroslav
|
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Teplá kuchyně
hodnocení: 4.50
 
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
zpět do na seznam příspěvků
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Re: Ryby
Ejko, doufám, že slepice přežijou.
A kde se přesně stala chyba? Při smažení? Já rybu takto nikdy neupravovala, tak s ním nemám žádnou zkušenost. Tak abych kdyžtak věděla, čeho se vyvarovat. 
I když s tím "pivním" těstíčkem jsem nikdy problém neměla.
Re: Ryby
(Evina)
Re: Ryby
TO NATY: no podle mě ten dotyčnej spletl poměr ingrediencí, který do receptu napsal, páč jinak to neni možný. recept byl následující: 75 ml piva, 75 ml bílého jogurtu, 1/4 kypřícího prášku, 1 vejce a 150 g hladké mouky. po smíchání se těstíčko jevilo celkem dobře, takže jsem neměla žádné podezření. rybu jsem opepřila a osolila, obalila v těstíčku a dala na pánev s rozpálenym olejem. Bohužel těsíčko vůbec nedrželo
na rybě, okamžitě odpadalo a stávala se z toho jakási "rybí palačinka" . no prostě děs, takže tento recept nedoporučuju.
PS: Slepice to přežily
Re: Ryby
Aha. Možná, je to tím, že jsou ryby plné vody a pak to těstíčko sklouzne.
Já těstíčko dělám od oka, ale koukla jsem na recept: 100 ml piva, 2 vejce, 3 lžíce hl. mouky, 1 lžíce solamylu, 1 lžíce sójovky, 1 lžíce plnotučné horčice, sůl, pepř. Na mase problém se stékáním nemám...
Re: Ryby
ja osobne testicka moc nemiluji, zbytecne se v nich drzi tuk a mivam stejny problem jako Ejka pri priprave. Rybicku radsi jen tak opecenou nebo na grilu
Re: Ryby
Já ryby nemusím ani obalované. To vůbec doma neděláme. No, vlastně ani na pánvi opečenou neděláme.
My a ryby... to by byl krátký příběh. 
Nejradši mám naloženou do marinády a i s ní a máslíčkem pak pečenou v troubě.
Toho se můžu užrat. 
Re: Ryby
Toto téma asi navštěvovat nebudu, protože jedinou ryby kterou jsem schopna sníst je filé.
Re: Ryby
Nath, to je zajímavý nápad - ryba v marinádě a s tím pečená. Zkusím při nejbližší příležitosti. Věra
Re: Ryby
Loni jsme byli na dovolené.Často jsme tam měli ryby a název jedné z mnoha Mahi-Mahi,mě uchvátil.Když jsme se ptali co to je za rybu tak odpověděli no přece Mahi-Mahi
No a byli jsme v koncích.Nevíte někdo, pro tuto rybu EVROPSKÝ název?
Re: Ryby
Mahi-mahi (Coryphaena hippurus), kvalitní mořská ryba, je z čeledi delfínovitých ryb, velmi chutná a oblíbená ryba na celém světě. Evropský název je také Mahi-mahi.
Re: Ryby
díky za informaci