sobota 27. dubna, 07:08 Svátek má Jaroslav
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Dělená strava
Posílejte fotografie!
Rádi vaříte, nebo naopak vyšíváte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Nahlásit příspěvek
Nahlásit
Přejete si poslat oznámení o tomto příspěvku?
Re: Dělená sýrová roláda a vajíčková tlačenka ve tvaru bábovky....
Autor: f.mamina
Datum: 04.05.2010 21:58
VAJEČNÁ TLAČENKA
25dkg šunkového salámu 4 vejce uvařená natvrdo 200g majolky 3 středně velké sladkokyselé okurky 2 špetky pepře 4dkg potravinářské želatiny 3/4 masoxu 2 lžíce krájených sterilovaných kapií Salám, vajíčka a okurky nakrájíme nadrobno, dáme do větší mísy, přidáme pepř, kapii, majolku a vše řádně vařečkou promícháme. v 1 dl vody uvaříme masox a nalijeme do mísy. Poté do 2 dl vařící vody nasypeme želetinu, mícháme asi 3/4 minuty, hned nalijeme do mísy vzniklou hmotu. Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem. Připravenou směs ještě jednou promícháme a nalijeme do formy. Necháme vychladnout v lednici. Napište prosím, proč příspěvek nahlašujete. To pomůže moderátorům v jejich práci. Děkujeme. |