Re: Recepty z divočiny

Autor: babkaela, Datum: 09.04.2012 13:36

Častěji sice nemívám, ale občas srnčí nebo kančí, ale nedělám s tím žádné štráchy - běžné recepty, když nakládám používám buď koření na zvěřinu (hotové namíchané koupené) nebo tymián, šalvěj (té moc ne), občas rozmarýn, dobromysl, nebo klasiku bobkový list, nové koření, pepř, česnek. Když peče kančí můj chlap dává na naložení česnek, a směs šípku a čili (koupeno v pytlíku), olivový olej - v rámci abytobyloconejlepší to občas přežene.


Vytisknuto z www.week.cz dne 05.05.2024 03:50
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-recepty-z-divociny/read.php?1,30074,747329#msg-747329