dančí hřbet jsem dělala dneska, na plátky, rozklepat, posolit popepřit, posypat moukou, osmahnout z obou stran a dusit
Ovšem úprava se špekem, jalovcem a podlít vínem je taky moc dobrá 
, co se ti na tom nezdá? 
Divočinu máme častěji než jiné maso, doužívám běžné recepty jako na hovězí či vepřové.