Re: Kuřátko 100 x jinak

Autor: Anavi, Datum: 27.02.2008 13:12

Povltavské kuře

-----------------------

 

45 min, pro 4 osoby

1 kuře
olej, česnek, sůl, pepř
2 Sedlčanské Vltavíny
2 dl smetany

Kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme a vložíme do pekáče. Na výpeku restujeme na plátky nakrájený česnek, zalijeme trochou vody a kuře přelijeme. Dusíme do poloměkka asi 30 minut. V míse smícháme dva nastrouhané Vltavíny, dvě deci smetany, promícháme a směsí přelijeme kuře, které necháme dopéct.
Podáváme s brambory, s rýží a různými zeleninovými saláty.


Vytisknuto z www.week.cz dne 02.05.2024 03:04
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-kuratko-100-x-jinak/read.php?1,5453,55001#msg-55001