Bramborová pomazánka, levná a dobrá
5 brambor
cibule
1 lžíce hořčice
sůl, pepř,
majonéza( nebo tatarka)
sterilované okurky
Brambory vařit den předem ve slupce. Studené, oloupané se nastrouhají na jemno na struhadle. Cibuli a okurky strouhám na hrubší straně. Osolit, opepřit a přidat majonézu, nebo tatarku, hořčici. Když je to řídké, přistrouhám brambory, když husté přidám tatarku.
Já dělám jen tento základ. Vylepšit si to můžete o vařená vejce, salám.