Ještě jeden rychlý a nepečený jablkový dort. Určitě ho taky děláte.
Jablečný dort
- 1kg jablek
- 2 -3 lžíce cukru
- vanilkový cukr
- 1 vanilkový pudink
- pomerančová šťáva nebo pomer. džus
- šlehačka
- piškoty
- čokoláda nebo granko
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme trochu vody, cukr a povaříme do poloměkka. Mezitím si do dortové formy naskládáme piškoty, trochu zakapeme šťávou nebo džusem. 2 vanilkový pudink uvaříme ve 1/2 l pomerančové šťávy ( silnější koncentrát ) nebo v pomeranč. džusu. Po uvaření z jablek scedíme vodu a přilijeme k nim uvařený pudink ve šťávě. Promícháme a ještě teplou hmotu vylejeme na piškoty. Necháme vychladnout.
Na vychladlou hmotu ušleháme šlehačku, rozetřeme a nakonec můžeme nastrouhat čokoládu nebo posypat grankem. Je lepší nechat dort uležet do druhého dne, aby piškoty pěkně nasály vlhkost a hmota pořádně ztuhla. Šlehačku většinou dávám večer nebo až druhý den ráno. Musí se pořádně ušlehat!!!
Rychlý a moc dobrý! Určitě brzo dodám foto.