Protřepáváš to?
Já jsem višně nejdřív prosypala cukrem a nechala to do druhého dne. Višně pustily šťávu a cukr se rozpustil. Pak jsem teprve nalila rum. A denně (no úplně ne, zapomínám) to trochu protřepu nebo aspoň obrátím dnem vzhůru, aby se to promíchalo.
To vrstvené ovoce se, myslím, prosypává cukrem. Asi by to nebylo dobré jen v alkoholu.