Elo, moc díky za ten odkaz, zajímavé čtení a zase další spousta tipů co a jak .
Mé exempláře rozhodně velké bubliny nemají, ale abych pravdu řekla, osobně preferuji tu střídu právě hutnější, resp. uvykla jsem jí tak, že se jedná o pravověrně syté krajíce, cheche, což mi vyhovuje, nejsem moc na chleby typu nadýchané nic, těmi mými by se dalo nájemně vraždit. 
Tuten exemplář jsem pekla včera cca touto dobou, vzhledem k tomu, že jsem přetáhla kvasové hodiny asi o tři dny 
, moc šancí jsem mu nedávala, ale vylévat plnou mísu bez boje se mi nechtělo..