Re: Máte oblíbené polotovary? Játrové knedlíčky

Autor: LadaB, Datum: 05.03.2007 20:58

Taky dělám játrové knedlíčky málo kdy...od čeho mám kamarádku která má řeznictví že jo? grinning smiley Od ní mám hotovou zavářku nachystakou stále při ruce v mrazáku...

1)  Pokud je dělám,tak většinou zmrazená játra nastrouhám na struhadle,je to rychlé a zapatlám jen to shruhadlo.

2) Nepaltám se s knedlíčkama, ale dělám jako kapání přes struhadlo

3) Další vyzkoušený fígl...když nemám při ruce ani hotovou zavářku,ani játra, tak skvěle poslouží ...Játrová paštika...knedlíčky se udělaj stejně jen místo jater se dá ta paštika.Rychlé a dobré...


Vytisknuto z www.week.cz dne 03.05.2024 13:30
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-mate-oblibene-polotovary-jatrove-knedlicky/read.php?1,7643,7945#msg-7945