Slané rohlíky
0,5 kg hladké mouky
cukr na kvásek
sůl
1,2 dcl oleje
1/4 l mléka
1/2 kostky kvasnic
Zadělat těsto, nechat nakynout
rozdělit na 4 díly a z každého dílu vyválet kruh, který se dělí na 8 ks
Plnit kysaným zelím (1 kg) strouhaným sýrem ( asi25 dkg) a uzeninou
zabalit do rohlíků, dát na vymazaný plech, potřít vejcem, posypat drceným kmínem
peče se jako koláče
Vejce se do těsta nedává!