Anavi...tie cesticka robim od oka..jedno i druhe..
Na slano robim hustejsie ako palacinkove, tak aby primerane obalilo porcie ( tie sa obaluju najskor v muke) - napr. priblizne na jednu tacku kuracich prs 1 vajicko, trochu mlieka- pripadne davam cast piva, hladka muka, trochu soli..( da sa to odskusat ako to drzi pripadne obcas este pridavam muky, alebo naopak mlieka)
Na jablka - vyslaham sneh, do mlieka dam zltky, trochu cukoru, hladkej muky a zamiesam ten vyslahany sneh - pripadne pridam trochu rumu...zase je cesto take hustejsie - ako pena !!( tam na vajickach nesetrim, skor na mlieku...)..Jablcka sa nakrajaju na 1cm kolecka, posypu skoricou a obaluju v cesticku....
V takom istom cesticku pripravujem aj tensie platky kysnutej knedle ak sa zvysi- je to na nerozoznanie od lievancov.