Re: Jak spotřebovat velikonoční vajíčka?

Recept od Věry (SPIKE):

Vařené vejce do polévky se dává do kulajdy (do ní dělám ztracená vejce, ale když je potřeba zpracovat vařená, tak se to dá taky použít), určitě se mohou nakrájet i do zeleninové, bramboračky ap. Celá vařená vejce obaluji mletým ochuceným masem a dělám v troubě ("pštrosí vejce"). Nebo se mohou bílky nastrouhat a žloutky rozmačkat a udělat vaječnou pomazánku. Možností je určitě víc, ale kde je konec zásady, že jíst bychom měli max. jedno vejce denně. Věra