Re: Co dnes vaříte? (2)

Tak to já mám po krajích různé poznámky. Vždycky, když přijdu na něco nového, tak si to tam připíšu. Třeba do perníku, který dělám roky, jsem začla přidávat kromě perníkového prášku do pečiva ještě lžičku perníkového koření a skořice a taky do něj nakrájím jablko a připadá mi mnohem lepší. Takže ráda experimentuji a pak si ty zkušenosti dopisuji k receptu - taky jich mám spoustu s vykřičníkem - pečeno dvakrát a pokaždé hnusné - NEPÉCT! (A záměrně to nevyhazuji, aby mi to někdo znovu zase nepodstrčil, jak to bylo skvělé... párkrát jsem si takto naběhla s vánočním cukrovím, že jsem tu nepoživatelnost nedopatřením pekla podruhé... a nechtěly to ani slepice ).

SPIKE napsal(a):

Anavi, já si píšu recepty do starého diáře a občas velice úsporně, že potom sama tápu, jak a co s čím smíchat....