Jájo, smaženou mrkev jsem ještě nezkoušela ... dobrý tip. Stejně jako celer smažený mám ráda pastiňákové placičky (malé karbenátky jakoby) - letos jsem ani nezasela, nějak jsem nezvládla - ty v trojobalu ne, jen povařený pastiňák, nastrouhaný nebo jen tak podrcený, vejce a strouhanka, samo sůl taky, polévkovou lžící naberu, na rezehřátem sádle udělám ne bochánek ale placku, ne moc tenkou .
A Helmansku opravdu u nás nikdo ... děda koupil nedávno - viděl na ni raklamu - co je v reklamě je super -ani on ji nejedl, jen ochutnal, skončila v popelnici ... jsme zmlsaní.
A proč píšeš, že bohužel miluješ smažená, nic špatného na tom není, pokud se nesmaží na přepáleném tuku.