Červená řepa - naložená ( HanaK)
červená řepa
křen
fenykl
1 litr vody svaříme s 0,3 l octa, přidáme 1 lžíci soli a 2 lžíce cukru.
Řepu uvaříme, oloupeme a nakrájíme. Do sklenic vkládáme s kolečky křenu, přidáme špetku fenyklu.
Zalijeme horkým nálevem. Sterilujeme 30 minut na 90 stupňů.