Re: Spojená kuchařka weekovská - džemy, čatný, kečupy ap.

Autor: SPIKE, Datum: 27.08.2015 10:36

KEČUP podle babi

Autor: Anavi

2 kg rajčat

¼ kg cibule

¼ kg jablek

20 dkg cukru

¼ lžičky skořice

1 lžička sladké papriky

1 dcl octa

dle chuti sůl (cca 1 plná kávová lžička)

10 celých pepřů

2 nové koření

(koření dát do kousku gázy a zavázat)

 

Vše dát do jednoho hrnce, vařit, dokud směs nebude hustá, vyndat koření v gáze, rozmixovat, propasírovat.

 

Dát do skleniček, otočit dnem vzhůru. Nezavářet.


Vytisknuto z www.week.cz dne 28.04.2024 03:50
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-spojena-kucharka-weekovska-dzemy-catny-kecupy-ap/read.php?1,1319712,1319724#msg-1319724