TŘÍBAREVNÁ BUCHTA (s tvarohem)
1. těsto
30 dkg polohrubé m.
10 dkg másla
10 dkg cukru moučka
1/2 prdopeče
2 lžíce kakaa
trochu vody
2. těsto
náplň ze 3/4 kg tvarohu
3. těsto
3 vejce
7 dkg oleje
20 dkg cukru krystal
20 dkg polohrubé mouky
3 lžíce horké vody
1/2 prdopeče
citronová kůra
První těsto vyválet v pekáčku, na něj dát ochucený tvaroh, pak nalít šlehané těsto.