. No a kdo chce, tak se ještě teplé můžou obalovat v moučkovém cukru. Do důlků vychladlých koláčků potom dáme buď marmeládu nebo žloutkovou polevu.
Sádlové koláčky (od Skrblice)
15 dkg hl. mouky
15 dkg mouč. cukru
15 dkg sádla
2 lžíce kakaa
1 lžíce pomletých ořechů nebo kokosu (kdo má co rád)
Uhňácáme těsto, z kterého tvarujeme malé kuličky (fakt co nejmenší, ony se dost zvětší). Doprostřed kuličky uděláme opačným koncem vařečky důlek a dáme péct do trouby. Pečeme asi 15 min maximálně na 130 -150 °C. Nesmí se péct zprudka, jinak se rozlezou, mrchy . No a kdo chce, tak se ještě teplé můžou obalovat v moučkovém cukru. Do důlků vychladlých koláčků potom dáme buď marmeládu nebo žloutkovou polevu.