Americké sušenky (od Majky)
25dkg másla
1 vejce
1 hrnek cukru krupice - utřít ...
..... přidáme 2 - 2,5 hrnku polohrubé mouky, 1/2 lžičky jedlé sody, 1/2 lžičky soli
Do těsta přidáme sekané rozinky a skořici, nebo sekané arašídy ( obě verze jsou výborné)
Z těsta tvoříme malé kuličky, klademe na plech s pečícím papírem a mírně kuličky zmáčkneme. Po upečení dostanou tvar kulaté sušenky.
Tento recept jsem dostala od Majky. Dávám ho sem proto, že je to cukroví mimořádně jednochuché na zpracování a výborné. Žádné formičky, žádný váleček