Rejpal napsal(a):
Chtel jsem se neco zeptat mistnich odborniku na vareni
Kanadani se me ptaji jakou mouku pouzit na knedliky. Je lepsi polohruba anebo hruba?
Necetl jsem cele forum a tak nevim, jestli se tady o tom uz nepsalo
Rudo, asi s křížem po funuse, ale s moukou na knedlíky je na vašem světadíle trochu problém, páč se u vás prodává převážně jen hladká, že ?
Potřebná se kupovala buď v českých obchodech ( příp. u Poláků ), nebo snad se dá sehnat na hrubo mletá Wondra.
Tchy ( to je výborná kuchařka ) z ní knedlíky vždycky spáchala, nestěžovala si.Chicht, pak ještě měla problém, kdyby chtěla do nich přidat housku - páč máte pečivo nasládlé, že.