Já sekanou pořádně obouchám o stůl..nanočím ruce do studené vody, udělám kouli a třísknu s ní o stůl, to opakuju několikrát. Pak ji zase mokrejma rukama vytvaruju a uhladím..nepraská..Knedle kupuju, páč jeden nám stačí na dva dny..Vařím vyjímečně, když se nás sejde víc tak třeba ke svíčkové..to se hecnu..